2016 Fattoria Bruno Nicodemi - Neromoro Riserva 1,5 l - Magnum - Montepulciano d'Abruzzo - Colline Teramane DOCG

2016 Fattoria Bruno Nicodemi - Neromoro Riserva 1,5 l - Magnum - Montepulciano d'Abruzzo - Colline Teramane DOCG

Italien

Bei der Neromoro Riserva bekommt man eine Menge Wein! Der Montepulciano von Bruno Nicodemi ist ein klassischer Vertreter seiner Art: viel Schwarzkirsche, etwas schwarze Johannisbeere, Himbeere und Pflaume, dazu kräftige, aber gut eingebundene, leicht röstige und blutige Würze. Diese Aromen werden auch direkt auf die Zunge gebracht. Mit der Zeit im Glas wird er nur dichter und tiefer, zeigt immer mehr seine Kraft. Über die ganze Zeit bleibt er dabei elegant. Von kräftiger, dichter Statur, mit körnigem Tannin und dem richtigen Maß an Säure: ein Wein, der auf hohen Niveau die Mitte trifft. Als Solist die Wahl für Philosophen, die nicht allzu sehr über den Wein nachdenken wollen/sollen/müssen, als Speisenbegleitung passend zu den winterlichen Hauptgerichten.
(RN – 10/22)

Punkte & Bewertungen

Gambero Rosso 2020: 1/3 Vinous: 91/100


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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Fattoria Bruno Nicodemi
C. da Veniglio, IT 64024 Notaresco (TE)
Jahrgang 2016
Füllmenge 1,500 Liter
Artikel-Nr. 039021001-1601
EAN 8032755900092
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Montepulciano (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe DOCG
Original-Verpackung 3 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2019-2029
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,16
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,30
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 1
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 16

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 55
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Lehm (kalkig)
Erde (mittelschwer)
Ausrichtung O-SO
Höhe des Weinberges über NN 250-300
durchschnittliches Rebalter in Jahren 55
Rebereziehung Pergola

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Fattoria Bruno Nicodemi

In den letzten Jahrzehnten hat sich auch in der sich langsamer entwickelnden Region der Abruzzen etwas in Richtung Qualitätsweinbau getan. Viele Winzer besinnen sich auf das stolze Erbe des Montepulciano d'Abruzzo, nicht zu verwechseln mit dem Vino Nobile de Montepulciano.

Auch die Fattoria Nicodemi hat sich ganz dieser Rebsorte verschrieben. Es wird als zu erhaltendes Erbe angesehen, das Beste aus der Traube herauszuholen. Die neuere Geschichte des Weingutes begann mit Ezio Nicodemi, einem Töpfer aus Castelli, dessen Frau die Weinberge als Mitgift in die Ehe brachte. 1970 verließ der Sohn Bruno Nicodemi Rom und seine dortige Arbeit, um sich voll und ganz dem Familienweingut zu widmen. Er legte den Grundstein für die heutigen Erfolge. Er pflanzte die althergebrachte Montepulciano-Rebe, von denen heute immer noch die jungen Reben abstammen und deren Klone nicht mehr im Handel erhältlich sind. Die Reben wachsen auf den fruchtbaren Lehm- und Kalksteinböden der Gegend in etwa...

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