2018 Fattoria Bruno Nicodemi - Notari Montepulciano d'Abruzzo - Colline Teramane DOCG

2018 Fattoria Bruno Nicodemi - Notari Montepulciano d'Abruzzo - Colline Teramane DOCG

Notaresco Teramo, Abruzzen - Italien

Ein Montepulciano für Liebhaber dieser Rebsorte und diejenigen, die es werden wollen. Feiner Duft von reifer Pflaume, Schwarzkirsche, Brombeere und Süßholz, Anis. Bereits jetzt ein elegantes, weiches Tannin am Gaumen, dazu die Fortsetzung der dunklen Früchte, feinste Extraktsüße, hochfeine Säurenote, etwas schwarzer Pfeffer und leichte Rauchnote im relativ langen Nachhall. Der Drei-Gläser-Wein passt perfekt zum Lamm oder Rinderfilet mit Auberginen, gereiftem Käse. (RE - 03/20)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Fattoria Bruno Nicodemi
C. da Veniglio, IT 64024 Notaresco (TE)
Jahrgang 2018
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039021003-1800
EAN 8032755900085
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Montepulciano (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe DOCG
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2020-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)

Fakten & Analyse

Gesamtsäure g/L 4,47
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,70
Ausbau Barrique
Anteil neues Holz: 0 %

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 55
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Ton
Kalkstein
Ausrichtung O-SO
Höhe des Weinberges über NN 250-300
durchschnittliches Rebalter in Jahren 52

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Hersteller

Fattoria Bruno Nicodemi

In den letzten Jahrzehnten hat sich auch in der sich langsamer entwickelnden Region der Abruzzen etwas in Richtung Qualitätsweinbau getan. Viele Winzer besinnen sich auf das stolze Erbe des Montepulciano d'Abruzzo, nicht zu verwechseln mit dem Vino Nobile de Montepulciano.

Auch die Fattoria Nicodemi hat sich ganz dieser Rebsorte verschrieben. Es wird als zu erhaltendes Erbe angesehen, das Beste aus der Traube herauszuholen. Die neuere Geschichte des Weingutes begann mit Ezio Nicodemi, einem Töpfer aus Castelli, dessen Frau die Weinberge als Mitgift in die Ehe brachte. 1970 verließ der Sohn Bruno Nicodemi Rom und seine dortige Arbeit, um sich voll und ganz dem Familienweingut zu widmen. Er legte den Grundstein für die heutigen Erfolge. Er pflanzte die althergebrachte Montepulciano-Rebe, von denen heute immer noch die jungen Reben abstammen und deren Klone nicht mehr im Handel erhältlich sind. Die Reben wachsen auf den fruchtbaren Lehm- und Kalksteinböden der Gegend in etwa...

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