2019 Fattoria Bruno Nicodemi - Le Murate Trebbiano d'Abruzzo DOC

2019 Fattoria Bruno Nicodemi - Le Murate Trebbiano d'Abruzzo DOC, Notaresco Teramo, Abruzzen - Italien

Die verhaltene Nase lässt nicht auf das knackige, frische und langanhaltende Geschmackserlebnis schließen: die Aromen sind kaum verspürbar, erst auf der Zunge explodiert der Trebbiano „Le Murate“ von Nicodemi. Hier präsentiert er die besagte Frische in Form von gelbem und grünem Apfel, etwas Birne, unreifer Ananas in der Frucht und eine grasige und mineralische Herbe von Quitte und zartem Feuerstein im Abgang. Am Gaumen deutet er auch an, dass er mal einen Schmelz entwickeln kann, aber der schlanke, dennoch dichte Körper und die gute Säure halten in auf Kurs. Ein italienischer Sommerwein, sprich: der „Le Murate“ kann auch schon mal nachmittags geöffnet werden, aber kleine Häppchen oder sogar en Fischgericht sollten definitiv gereicht werden. Das ist nämlich sein Hauptcharakterzug: trotz seiner schlanken Frisch ist er recht gehaltvoll, was sich auch im langen Abgang widerspiegelt. (RN – 06/20)
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2019
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.039022001-1900
EAN8032755900160
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Fattoria Bruno Nicodemi
C. da Veniglio
I 64024 Notaresco (TE)
Rebsorte(n) Trebbiano (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.12,50
QualitätsstufeDOC
Original-Verpackung12 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2022
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C8-10
VerschlußartDiam
passt zu Salate
Geflügel (hell)
Spargel
Fleisch (hell, gekocht)
Fisch (gekocht)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L1,30
Gesamtsäure g/L5,88
Extrakt g/L19,80
Vinifikation3 Mon. Lagerung auf Feinhefe, wöchentliche Batonnage
Ausbau Inox/Edelstahl
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Kalkstein
Lehm
AusrichtungO
Höhe des Weinberges über NN250-300
durchschnittliches Rebalter in Jahren35
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.