2016 Rivera - Il Falcone Riserva - Castel del Monte DOCG
Andria - Apulien - Italien
Der Falke (ital.: Falcone) ist eine rote Cuvée, die aus der Geschichte Apuliens nicht mehr wegzudenken ist. Mit seinen kraftvollen, dunklen Aromen in der Nase wird die Richtung bereits vorgegeben: Dunkle Beeren und reife Pflaume, abgerundet durch ein Potpourri an Röst- und Würzaromen à la Pfeffer, Mokka, Leder und Zimt. Ein klein wenig spürt man auch die mediterranen Kräuter. Der Rotwein von Rivera braucht viel Luft, damit sich das kräftige, strukturierende Tannin ein wenig beruhigt und der Frucht somit Rückhalt und Länge verleiht. Dieser apulische Klassiker fordert, ohne zu überfordern. Es wird leichter, wenn man ein kräftiges, gehaltvolles Essen dazu bereitet: rotes Fleisch in all seinen Formen und Macharten, serviert mit einer kräftigen Sauce. Oder auch herrlich zu gereiftem Hartkäse. (RX – 06/22)
15,50 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 20,67 / Liter Lieferzeit: 3-5 Werktage
| Rotwein | |
| Gesamtalkohol: | 13,50% Vol. |
