2016 Rivera - Il Falcone Riserva 1,5 l - Magnum - Castel del Monte DOCG

2016 Rivera - Il Falcone Riserva 1,5 l - Magnum - Castel del Monte DOCG

Apulien - Italien

Auch im Süden Italiens scheint der Jahrgang 2016 gut zu den Reben gewesen zu sein, denn schon beim ersten Schnuppern an der Vorzeige-Cuvée von Rivera fällt dem erfahrenen Il Falcone-Verkoster auf, wie weich und charmant alles ist. Die rote Frucht von Kirsche und Pflaume bekommt eine Unterlage aus Brombeermarmelade, die Würze mit Mokka und Pfeffer spielt ganz klar die zweite Geige. Der weiche Eindruck setzt sich auf der Zunge fort, ein Schuss rote Johannisbeere mischt sich unter die dunkle Frucht, die Säure blitzt nur ganz kurz auf und ein präsentes Tannin bügelt alles für den langen Nachhall glatt. Jetzt schon sehr zugänglich, mit ein paar Jahren Flaschenreife kann man dem Tannin noch den letzten Schliff verpassen. Dann wird ein jetzt schon großer Wein richtig fantastisch!
(RN – 11/22)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 94/100 Jane Anson: 92/100 James Suckling: 92/100

39,40 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 26,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Azienda Agricola Rivera
S.P. 231 Km 60, 500, IT 70031 Andria (Bari)
Jahrgang 2016
Füllmenge 1,500 Liter
Artikel-Nr. 039041003-1601
EAN 8000715000519
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Nero di Troja (70%)
Montepulciano (30%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 3 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2022-2030
Dekantieren 1 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 18-20
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)
Solitär
Fleisch (hell, gegrillt)

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 5,60
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,40
Vinifikation Maischegärung im Edelstahl für 15 Tage, Ausbau 14 Monate 50/50 in 30 hl Holzfässern und in Barriques
Ausbau Großes Holzfass
Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 14

Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Tuff
Höhe des Weinberges über NN 200
Rebereziehung Spalier/Kordon/Zapfenschnitt
Stockanzahl 4800

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 94 pts – OK, SS: *Leuchtendes Rubin mit einem Tropfen Violett. Duftende Nase, sehr floral, nach Rosenblättern, Orangenblüten, auch auf Blutorange, dazu feines Grafit, auch Kirschen, im Wechselspiel mit Leder. Am Gaumen mit viel Finesse und Tiefe, breitet sich hervorragend aus, engmaschig im Tannin, äußerst elegant und lange, prächtig gelungen.* - 10/2022

  • Verkostungsnotiz Suckling:

    JamesSuckling.com – 92 pts: *Spicy and nicely gamey plums and sweet currants with dark earth, licorice and black peppercorns to the nose. Juicy and tightly wound, with crunchy berries and a mineral texture tot he tannins. Fresh and layered in the finish. Drink or hold.*

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Azienda Agricola Rivera

Der nördliche Teil Apuliens, sozusagen die Achillessehne des Stiefelabsatzes, besitzt mit dem Castel del Monte wohl eines der außergewöhnlichsten und geheimnisvollsten Bauwerke Italiens. Die achteckige Burg mit ihren acht achteckigen Türmchen wurde im 13. Jahrhundert erbaut und mutet mit ihrer einsamen Lage auf einem Hügel fast außerirdisch an. Man vermutet, dass die Erbauer weniger von astronomischen Motiven geleitet als vielmehr von der orientalischen Architektur beeinflusst wurden.


Seit 1971 besitzt die Region die geschützte Herkunftsbezeichnung DOC Castel del Monte für Weiß- und Rotweine, seit 2001 eine DOCG Castel del Monte. Viele Liebhaber italienischer Weine kennen vor allem die weiter südlich gelegene DOC Salice Salentino. Die Winzer nördlich der Stadt Bari standen lange hinten an, was die Bekanntheit ihrer Weine anging. Einer der größten und bekanntesten Produzenten in eben diesem Teil von Apulien ist die Familie de Corato mit ihrer Azienda Agricola Rivera....

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