2020 Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosso DOC - Kalabrien - Italien

2020 Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosso DOC - Kalabrien - Italien

Wieder einmal scheint der Ciro Rosso der Tenuta Iuzzolini einen Spagat zwischen Spätburgunder und Syrah zu wagen, mit dem Ergebnis, das die Frucht von Sauerkirsche (Spätburgunder) sowie Pflaume, Brombeere und Holunder (Syrah) deutlich zu vernehmen ist. Nur in diesem Jahrgang wurden diese Beeren scheinbar eingekocht. Vergleichsweise leicht und locker gleitet der Wein aus Kalabrien über die Zunge dann an den Gaumen. Keine Ecken oder Kanten stören den Trinkfluss. Im Abgang ist der Ciro trocken, ohne das die Tannine pelzig sind: Pluspunkte für den Charme. Ein Alltags-Rotwein aus dem Süden Italiens, der die Alltags-Küche ganz herrlich komplettiert. (RN – 10/21)

Punkte & Bewertungen

Luca Maroni: 98/100 Gambero Rosso:


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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Iuzzolini
Loc. Frassà, IT 88811 Ciro Marina
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039141001-2000
EAN 8050046760019
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Gaglioppo (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Aperitif
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fisch (gegrillt)
Solitär

Fakten & Analyse

Gesamtsäure g/L 5,16
Vinifikation Traditionelle Maischegärung, Mazeration für 8-12 Tage, leichtes Pressen
Ausbau Edelstahltank / Inox
Barrique
Anteil neues Holz: 0 %

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm
Höhe des Weinberges über NN 50 bis 100
Rebereziehung Spaliererziehung
Stockanzahl 5600

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Iuzzolini

An der Stiefelspitze Italiens, auf der Seite des Ionischen Meeres liegt die Region Kalabrien. Sie liegt, bildlich gesprochen, an der östlichen Seite der Fußsohle und mit Blick in Richtung der albanischen und griechischen Küste. Im Vergleich zur Toskana ist die Landschaft rauer, aber nicht weniger reizvoll. Sie wird dominiert von gebirgigen Landschaften und Küstenregionen mit blitzeblauem Gewässer, sozusagen ein picture perfect einer Mittelmeerregion. Das Klima ist dementsprechend mediterran, Kalabrien ist die sonnigste Region Italiens mit sommerlichen Durchschnittstemperaturen von 26-34°C. Auch nachts fällt das Thermometer im Juli und August selten unter 25°C. Leider sind längere Dürreperioden und auch Waldbrände keine Seltenheit in der Region. Die Winter sind kurz und regnerisch, Nachtfröste müssen die Winzer hier nicht fürchten. Die alten Griechen brachten Olivenbaum und Weinrebe nach Kalabrien. Eine Legende besagt sogar, das die Sieger der olympischen Spiele den Wein Crimissa...

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