2017 Tenuta Iuzzolini - Paternum
Kalabrien - Italien
Ein gesetzter, gut gereifter Paternum: neben den bekannten dunklen und kräftigen Aromen von Pflaume, Brombeere und Kirsche und der weihnachtlichen, fast ätherischen Würze gesellt sich in diesem Jahrgang auch noch etwas mediterrane Würze mit Lorbeer und Rosmarin hinzu. Auch wenn der Rotwein der Tenuta Iuzzolini mit Dichte und Fülle daherkommt, scheint dieser Jahrgang ein wenig leichter, eleganter und frischer zu sein. Nicht mehr ganz die fast ölige Konsistenz, sondern eher ein internationaler Auftritt. Man könnte jetzt unzählige Essensempfehlungen aufzählen, aber es auch wie Fortunato Iuzzolini halten und diesen Wein wie einen Cognac behandeln und genießen.
(RN – 04/23)
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| Rotwein | |
| Gesamtalkohol: | 15,50% Vol. |
