2020 Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosato DOC

2020 Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosato DOC

Ciro Marina, Kalabrien - Italien

Die Tenuta Iuzzolini liefert uns mit dem Ciro Rosato einen reinsortigen Rosé aus der Rebsorte Gaglioppo, den man getrost in die lange Linie der fruchtigen und zart bitteren Aperitifs Italiens stellen kann. In seinem Gesamtbild erinnert er schon an Crodino, Campari-Orange und dergleichen. Aber von Anfang an: die Nase wird dominiert von Piemont-Kirsche, Erdbeere und Himbeere, dazu etwas Orangenschale und Minze. Nach und nach entwickelt sich auch eine dunklere Würze, die an Zimt erinnert. Auf der Zunge werden diese Aromen geradlinig an den Gaumen getragen, wo sie erstaunlich lange stehen verweilen und eben diese besagte, leicht bittere Frische zeigen. In seiner Struktur einfach gehalten, aber mit genügend Tiefe versehen, um nicht zu langweilen. Eine tolle und günstige Alternative zu vielen anderen Aperitifs. (RN – 09/21)

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Grundpreis: 8,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rosewein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Iuzzolini
Loc. Frassà, IT 88811 Ciro Marina
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039143002-2000
EAN 8050046760026
Sorte Rosewein
Rebsorte(n) Gaglioppo (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2023
empfohlene Trinktemperatur °C 8-12
Verschlußart Naturkork
passt zu Aperitif
Reisgerichte (asiastisch)
Geflügel
Solitär
Vinifikation kurze Maischestandzeit, Pressung, temeraturkontrollierte Mostgärung
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm
Höhe des Weinberges über NN 50 bis 100
Rebereziehung Spaliererziehung
Stockanzahl 5600

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Iuzzolini

An der Stiefelspitze Italiens, auf der Seite des Ionischen Meeres liegt die Region Kalabrien. Sie liegt, bildlich gesprochen, an der östlichen Seite der Fußsohle und mit Blick in Richtung der albanischen und griechischen Küste. Im Vergleich zur Toskana ist die Landschaft rauer, aber nicht weniger reizvoll. Sie wird dominiert von gebirgigen Landschaften und Küstenregionen mit blitzeblauem Gewässer, sozusagen ein picture perfect einer Mittelmeerregion. Das Klima ist dementsprechend mediterran, Kalabrien ist die sonnigste Region Italiens mit sommerlichen Durchschnittstemperaturen von 26-34°C. Auch nachts fällt das Thermometer im Juli und August selten unter 25°C. Leider sind längere Dürreperioden und auch Waldbrände keine Seltenheit in der Region. Die Winter sind kurz und regnerisch, Nachtfröste müssen die Winzer hier nicht fürchten. Die alten Griechen brachten Olivenbaum und Weinrebe nach Kalabrien. Eine Legende besagt sogar, das die Sieger der olympischen Spiele den Wein Crimissa...

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