2022 Feudi di San Gregorio - Greco di Tufo DOCG

2022 Feudi di San Gregorio - Greco di Tufo DOCG

Sorbo Serpico - Kampanien - Italien

Ein feiner Duft von in Nussbutter geschwenkten gelben und weißen Blüten, einem Hauch Kamille, Jasmin und weißem Nougat, dazu eine Note von kandierten Zitrusfrüchten, die mit der Zeit im Glas immer präsenter wird. Hier deutet sich zusätzlich eine zart herbe Frische an, die den Charakter des Greco di Tufo von Feudi di San Gregorio ausmacht. Mit Dichte ausgestattet, dennoch unangestrengt und geradlinig auf der Zunge. Frisch geöffnet hat der Weißwein aus Kampanien sogar einen zarten Schmelz. Alles reiht sich entlang der süß-herben Linie von Zitrusfrucht auf, den Abgang ergänzt eine kräutrige Note. Die verschiedenen Aromen sind sehr fein miteinander verwoben, die Säure verleiht Festigkeit und Frische. Passt erstaunlich gut zu Zucchiniköfte in Tomaten-Kokos-Sauce oder Oliven-Falafel mit Sellerpüree.
(RN – 11/23)

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Grundpreis: 15,60 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Feudi di San Gregorio
Contrade Verza Grossa, IT 83050 Sorbo Serpico AV
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039162004-2200
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Greco (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe DOCG
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 9-10
Verschlußart Diam
passt zu Gemüse (gebraten)
Meeresfrüchte (gebraten)
Pasta (Pilz)
Käse (weich)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,75
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,25
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Feudi di San Gregorio

Wenn bei Capri die rote Sonne im Meer versinkt, diesen Gassenhauer kennt wohl jeder. Wer wusste aber auch, das Capri zu Neapel gehört? Die Millionenstadt liegt in der Region Kampanien, der am dichtesten besiedelten Region Italiens nach der Lombardei. Die Vegetation ist üppig, Hügel und Berge wechseln sich mit flacheren Passagen ab, was ein lebendiges Landschaftsbild entstehen lässt. Große landwirtschaftliche Flächen sucht man hier vergeblich, hier beherrscht eine Mischkultur aus Weinstöcken, Obst- und Olivenbäumen, Wäldern und Kräuterkulturen die Szenerie. Das gibt Kampanien einen sehr ursprünglichen Charakter. Die günstige Lage direkt am Meer nutzten in der Vergangenheit verschiedene Volksstämme aus, um das Land zu plündern und zu erobern. Nicht zuletzt deshalb ist die Region heute so reich an historischen Bauwerken und kulturellen Überbleibseln aus der Zeit der Byzantiner, Normannen, Sueven und Angioiner.


Etwas weiter im Landesinneren, um das Dorf Sorbo Serpico,...

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