2019 Nino Negri - Sfursat Sforzato di Valtellina DOCG

2019 Nino Negri - Sfursat Sforzato di Valtellina DOCG

Lombardei - Italien

Wem ein Amarone zu schwer ist, aber dennoch gerne die samtene, volle Aromatik dieses "Weingattung" genießen mag, der sollte es mal mit diesem Sfursat aus dem Valtellina probieren. Denn auch hier werden die Trauben vor der Vinifikation getrocknet, da er aber aus Nebbiolo gemacht wird und in einer kühleren Region wächst, ist der Sfursat im Vergleich zu seinen venezianischen Verwandten nicht ganz so ... nennen wir es wohlbeleibt. Dieser Wein von Nino Negri zeigt daher die typischen Aromen der Rebsorte (Kirsche, Waldbeeren, Veilchen, etwas Nelke), wie zu erwarten hübsch konzentriert, aber - und das bereits in der Nase anzeigend - eine gewisse Leichtigkeit. Samtig, seidig gleitet der Wein über den Gaumen, zeigt bei aller Fülle eine brillante Eleganz. Alles in allem warm und charmant, mit tollem Nachhall versehen. Und ja, auch der Amarone-Trinker wird mit diesem Wein glücklich werden.
(RN – 09/22)

Punkte & Bewertungen

Antonio Galloni: 93/100

30,55 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 40,73 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 16,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Nino Negri
Via Ghibellini 3, IT 23030 Chiuro (Sondrio)
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039201001-1900
EAN 8000160661211
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Nebbiolo (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 16,00
Qualitätsstufe DOCG
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2027
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Braten (dunkel)
Wild
Käse (reif)
Antipasti (Fleisch)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,03
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 3,71
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Stein (sandig)
Ausrichtung S
Höhe des Weinberges über NN 350-500
Rebereziehung Spalier/Guyot

Ähnliche Artikel

Weitere Informationen zum

Hersteller

Nino Negri

Das Ende des 19. Jahrhunderts gegründete Weingut Nino Negri kann heute als Vorzeigegut im Veltlin gelten. Diesen Ruf verdankt es einer kontinuierlichen Investition in Weinberge und Kellertechnik, nicht zuletzt aber auch der Möglichkeit, auf die besten Lagen des Valtellina zurückgreifen zu können.


Der Ruf der hauptsächlich aus Chiavennasca, dem hiesigen Namen des Nebbiolos, ist in zwischen weltweit gut und anerkannt.

Bildquelle: ninonegri.it

Mehr erfahren ...

zuletzt gesehene Artikel

Ihr Warenkorb

Gesamtsumme (inkl. MwSt) 0,00
Zur Kasse
Gutschein aktivieren
Rabattcode aktivieren
Warenkorb bearbeiten
Weiter einkaufen
Gesamtsumme (inkl. MwSt) 0,00

 

Hinweis: Es kommen an der Kasse ggf. noch zusätzliche Kosten für Versand und Verpackung hinzu.