2013 Virna Borgogno - Barolo Cannubi Boschis DOCG

2013 Virna Borgogno - Barolo Cannubi Boschis DOCG, Barolo, Piemont - Italien

Ein formidabler Cannubi Boschis aus dem Traditionshaus Virna, der sich barolo-untypisch bereits überraschend zugänglich präsentiert. Florale, ansatzweise balsamische Nase mit schöner Kirschfrucht und etwas Holz. Am Gaumen sehr ausgewogen strukturiert, druckvoll aber nicht zu übergewichtig. Sehr fein und elegant, von reifem Tannin und verspielter Säure getragen. Würziges, erhabenes Finale mit toller Länge. Auch wenn es momentan schwer fällt, werden 4-5 Jahre Geduld bzw. Kellerreife sicher noch reicher belohnt. (NS - 10/17)
Punkte & Bewertungen
  • Jancis Robinson: 16+/20
  • James Suckling: 97/100
Preis in € / Flasche: 39,90
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Grundpreis: 53,20 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2013
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.039261004-1300
EAN8022964000935
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Virna Borgogno
Via Alba 73
IT 12060 Barolo
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Rebsorte(n) Nebbiolo (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.14,50
QualitätsstufeDOCG
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2031
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Wild (dunkel, gebraten)
Wild (dunkel, gegrillt)
Braten (dunkel)
Pasteten (Wild)
Trüffelgerichte
Fakten & Analyse
Restzucker g/L1,90
Gesamtsäure g/L5,67
Extrakt g/L27,80
Vinifikationtemperaturkonrtollierte Gärung bei max. 32°C; 24 Monate in franz. grossen Fässern
Ausbau großes Holzfass
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha41
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Ton
AusrichtungSW
Höhe des Weinberges über NN255
durchschnittliches Rebalter in Jahren51
ReberziehungSpalier/Guyot
Stockanzahl4500
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz J. Robinson:

J.Robinson JancisRobinson.com - 16+/20pts - WS: *Barolo. Tasted blind. Mid ruby with orange rim. Herbal rather than fruity at this moment and with what looks like a hint of new oak. Elegant palate weight and supple cherry fruit with fine tannins and quite a bit of acidity. Almost burgundy-like in its build.* - 12/2016

Verkostungsnotiz James Suckling:

Suckling JamesSuckling.com - 97pts - JS: *Aromas of oyster shell, blackberry and black truffle follow through to a full body, with chewy tannins and lots of dark fruits. Flavorful finish. Needs three our four years to open but already excellent. Drink in 2021.* - 07/2017

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.