2016 Virna Borgogno - Barolo di Barolo DOCG

2016 Virna Borgogno - Barolo di Barolo DOCG

Piemont - Italien

Aus den Trauben zweier Weinberge um den Ort Barolo gekeltert und in 500l Fässern ausgebaut, wirkt die Nase beim ersten Schnuppern überraschend wuchtig und von Rosenblüten getragen. Die satte rote Frucht hat etwas leicht cremiges, darf sich ganz offen auf die Zunge legen. Mit einer tollen Fülle und Länge ausgestattet, im Abgang noch mit pfeffrigen Noten. Virna Borgogno transportiert in ihrem Barolo Eleganz und Vielschichtigkeit, die dem Anspruch des Piemonts mehr als gerecht wird. Der Wein wird nicht mehr lange auf sich warten lassen, noch drei, vier Jahre und er ist soweit. (RX - 05/21)

Punkte & Bewertungen

Antonio Galloni: 90/100 Gambero Rosso 2022: 2/3

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Rotwein
Gesamtalkohol: 15,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Virna Borgogno
Via Alba 73, IT 12060 Barolo
Jahrgang 2016
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039261005-1600
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Nebbiolo (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 15,00
Qualitätsstufe DOCG
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2021-2031
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Wild (dunkel, gebraten)
Wild (dunkel, gegrillt)
Braten (dunkel)
Pasteten (Wild)

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 5,76
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,22
Vinifikation temperaturkonrtollierte Gärung bei max. 32°C; 24 Monate in franz. grossen Fässern
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha 41
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Ton
Ausrichtung SW
Höhe des Weinberges über NN 255
durchschnittliches Rebalter in Jahren 52
Rebereziehung Spalier/Guyot
Stockanzahl 4500

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    vinous.com - 90pts - AG: *The 2016 Barolo is a very pretty and expressive wine. Crushed red berry, mint, cinnamon and a touch of orange zest grace this mid-weight, super-expressive Barolo from Borgogno. All the elements are so well balanced. This is very nicely done.* - 02/2021

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Virna Borgogno

Mitten in Barolo lebt und arbeitet die Familie Borgogno in ihrem Betrieb Borgognot”. Bereits 1720 waren die Vorfahren der Familie Eigentümer von Weinbergen in der Region Barolo. In den 1950er Jahren begann Ludovico Borgogno neue Weinbautechniken einzusetzen, um die bestmögliche Qualität vom Weinberg in die Flasche zu bringen.

Virna, Ludovicos Tochter, half schon in ihrer Kindheit im Weingut mit. Während des Studiums ging sie ihrem Vater bei allen Produktionsphasen zur Hand und schloss 1991

den Studiengang Önologie (Enologica Tecnica) als erste Frau Italiens mit einer Ehrenauszeichnung ab.


Seit 2001 hat Virna die Leitung inne. Dies wurde mit einem Designwechsel in der Ausstattung markiert, das Logo wurde erneuert und einem Facelift unterzogen.

Ihr Mann Giovanni Abrigo, der das renommierte Weingut Orlando Abrigo leitet, ist ebenfalls ausgebildeter Önologe. Ihre Schwester Ivana kümmert sich um Vertrieb und Verwaltung im Weingut.

Das Weingut Virna...

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