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2016 Virna Borgogno - Barolo di Barolo DOCG, Piemont - Italien
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Aus den Trauben zweier Weinberge um den Ort Barolo gekeltert und in 500l Fässern ausgebaut, wirkt die Nase beim ersten Schnuppern überraschend wuchtig und von Rosenblüten getragen. Die satte rote Frucht hat etwas leicht cremiges, darf sich ganz offen auf die Zunge legen. Mit einer tollen Fülle und Länge ausgestattet, im Abgang noch mit pfeffrigen Noten. Virna Borgogno transportiert in ihrem Barolo Eleganz und Vielschichtigkeit, die dem Anspruch des Piemonts mehr als gerecht wird. Der Wein wird nicht mehr lange auf sich warten lassen, noch drei, vier Jahre und er ist soweit. (RX - 05/21)
Punkte & Bewertungen
- Antonio Galloni: 90/100
Preis in € / Flasche: 35,80
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Das Wichtigste im Überblick
| Jahrgang | 2016 | |
| Füllmenge | 0.750 Liter | |
| Artikel-Nr. | 039261005-1600 | |
| Sorte | Rotwein | |
| Erzeuger / Destille |
|
|
| Rebsorte(n) | Nebbiolo (100 %) | |
| Alkoholgehalt % Vol. | 15,00 | |
| Qualitätsstufe | DOCG | |
| Original-Verpackung | 6 Flaschen pro Karton |
Details für Wissbegierige
| Wein & Trinken | |
| optimal trinkbar zwischen | 2021-2031 |
| Dekantieren | Nein |
| empfohlene Trinktemperatur °C | 16-18 |
| Verschlußart | Naturkork |
| passt zu | Wild (dunkel, gebraten) Wild (dunkel, gegrillt) Braten (dunkel) Pasteten (Wild) Trüffelgerichte |
| Fakten & Analyse | |
| Restzucker g/L | 1,22 |
| Gesamtsäure g/L | 5,76 |
| Extrakt g/L | 30,30 |
| Vinifikation | temperaturkonrtollierte Gärung bei max. 32°C; 24 Monate in franz. grossen Fässern |
| Ausbau | großes Holzfass |
| Weinberg & Terroir | |
| Ertrag hl/ha | 41 |
| Art der Lese | manuell |
| Anbau | konventionell |
| Bodenart(en) | Ton |
| Ausrichtung | SW |
| Höhe des Weinberges über NN | 255 |
| durchschnittliches Rebalter in Jahren | 51 |
| Reberziehung | Spalier/Guyot |
| Stockanzahl | 4500 |
| Allergene | |
| enthält Sulfite / contains sulphites | Ja |
Bewertungen & Punkte
Verkostungsnotiz Antonio Galloni (vinousmedia.com):
vinous.com - 90pts - AG: *The 2016 Barolo is a very pretty and expressive wine. Crushed red berry, mint, cinnamon and a touch of orange zest grace this mid-weight, super-expressive Barolo from Borgogno. All the elements are so well balanced. This is very nicely done.* - 02/2021
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