2018 Braida Brachetto d'Acqui DOP

2018 Braida Brachetto d'Acqui DOP, Braida di Giacomo Bologna, Rocchetta Tanaro, Piemont - Italien

Die süßliche Linie verführt von Anfang an, nimmt der roten Johannisbeere die Säure weg. Frische Kräuter im Unterbau geben der Frische dann wieder einen Kick. Diese herrliche Süße, gepaart mit der zarten, feinen Perlage sorgt für tolles Spiel zwischen fruchtiger Opulenz und schlanker Frische. Ein heiterer, süffiger Wein, den man nicht nur zu Desserts servieren kann. (RN - 04/19)
Punkte & Bewertungen
  • Falstaff: 90/100
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Grundpreis: 15,33 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2018
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.039261022-1800
EAN8024384023976
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Braida Azienda Vitivinicola
Via Roma, 94
I 14030 Rocchetta Tanaro (Asti)
Rebsorte(n) Brachetto (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.5,50
QualitätsstufeDOCG
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2019-2021
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C6-8
VerschlußartNaturkork
passt zu Pilzgerichte
Dessert
Dessert (Frucht)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L119,47
Gesamtsäure g/L5,93
Extrakt g/L143,80
Vinifikation2 Tage Maischegärung
Ausbau Inox/Edelstahl
PH-Wert3,35
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha60
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Mergel
AusrichtungS-SW
ReberziehungSpalier/Guyot
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz Falstaff:

Falstaff Falstaff Magazin Juli-August 2019 - 90pts: *Frisches Rubinrot mit feiner Perlage. Duftige und ansprechende Nase, frisch, nach Himbeeren und Erdbeere. Saftig, feine, klare Frucht im Mund, angenehm moussierend, erfrischend und erheiternd, spritzg-süß.*

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.