2015 Vajra Barolo Bricco delle Viole DOCG

2015 Vajra Barolo Bricco delle Viole DOCG

Azienda Agricola G. D. Vajra, Barolo, Piemont - Italien

Wie der Bricco delle Viole es schafft, trotz seiner Kraft und Dichte die Leichtigkeit zu bewahren - vor allem in einem waremn Jahr wie 2015 - erstaunt von Anfang an. Das Tannin ist bereits erstaunlich weich, die Säure leicht spitz, aber zu vernachlässigen. Man will diesen Barolo ja auch erst einmal in den Keller legen, damit sich die Frucht von Kirsche und Johannisbeere besser mit den Veilchen und der Kräuterwürze zusammenfindet. Ein Barolo, der erst einmal mit Understatement glänzt, dem man aber ein grandioses Potential auch sofort anmerkt. (RN - 04/19)

Punkte & Bewertungen

Antonio Galloni: 93+/100 Doctor Wine 2020: 96/100 Gambero Rosso 2020: 3/3


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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Azienda Agricola Vajra
Via delle Viole,25, IT 12060 Barolo
Jahrgang 2015
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039261025-1500
EAN 8026720111125
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Nebbiolo (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe DOCG
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2031
empfohlene Trinktemperatur °C 18-20
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Wild
Käse (reif)
Braten (dunkel)

Fakten & Analyse

Gesamtsäure g/L 5,87
Vinifikation Maischestandzeit: 3 Wochen bei 32°C
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 42
Art der Lese maschinell
Höhe des Weinberges über NN 480

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 93+ pts - AG: *The flagship Barolo Bricco delle Viole is quite understated and gracious in 2015. Medium in body, with the persistent tannins that are so typical of this site, the 2015 is lithe, focused and full of energy. The warm vintage notwithstanding, in 2015, Vajra's Bricco delle Viole is distinctly sinewy and tense. It will offer considerable appeal to readers who find some of the other 2015 Barolos too open and giving in their youthful stage. Kirsch, rose petal, mint and chalky notes build into a finely cut finish. Time in the glass softens some of the youthful, austere contours, but this remains a 2015 Barolo that needs time in bottle to be at its very best.* Februar 2019

  • Verkostungsnotiz Dr. Wine:

    Der Ultimative Weinführer Italiens 2020 – 96 pts: *Aus Nebbiolo Trauben. Reift in großen Fässern für 42 Monate. Er hat eine helle und lebhafte Granatfarbe. Der Geruch hat Noten von Veilchen und ist sehr deutlich, zu Ehren des Namens des Cru, hat aber auch Andeutungen von Johannisbeeren und Walderdbeeren, die ein olfaktorisches Profil von seltener Finesse bilden. Der Geschmack ist straff, beweglich mit leichtem Tannin und nicht sehr großem, aber sehr elegantem Körper. Der Abgang ist grazil und sehr lang.*

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Hersteller

Azienda Agricola Vajra

Dass der Grundstein für das Weingut Vajra mit einem Akt des zivilen Ungehorsam gelegt werden sollte, hatte wohl 1968 auch niemand für möglich gehalten. Aber der Zufall wollte es, dass der junge Aldo Vajra mit 15 Jahren auf den Studentenprotesten in Turin von seinem Vater entdeckt wurde. Prompt schickte Vajra sen. seinen Sohn zur Abkühlung des erhitzten Gemütes über den Sommer auf den Bauernhof seiner Großeltern. Hier entdeckte Aldo seine große Liebe zur Natur. Nur wenig später kehrte er zurück und gründete mit 18 Jahren sein eigenes Weingut. Die Zeichen der Zeit waren indes nicht besonders günstig. Im Jahre 1971 trat er dem Verein Suolo e Salute bei und war damit ein Vorreiter der biologischen Landwirtschaft in der Region.


Das Weingut Vajra liegt etwa drei Kilometer nordwestlich des Städtchens Barolo, innerhalb der Landschaft Langhe. Insgesamt elf Gemeinden der relativ dicht besiedelten Langhe-Hügel gehören zu der DOCG Barolo. Die Landschaft bietet eine Vielzahl...

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