2021 Argiolas - Costamolino - 0,375 l - halbe Flasche - Vermentino di Sardegna DOC

2021 Argiolas - Costamolino - 0,375 l - halbe Flasche - Vermentino di Sardegna DOC

Italien

Der Costamolino kann auch in diesem Jahrgang mit seinem Charme und seiner Gefälligkeit punkten, auch wenn er sich im Glas etwas zögerlich entfaltet. Doch hat man die Geduld, dann können die altbewährten Aromen von gelbem Steinobst, Mirabelle, den zitrischen Anklängen und eine Spur Vermentino-Rauch die Nase für sich einnehmen. Der Weißwein von der Insel Sardinien hat immer noch einen kräftigen Körper, aber nicht mehr ganz die (schwerfällige) Opulenz vergangener Jahre. Zur rauchigen Linie gesellt sich dieses Mal etwas Salz hinzu, was die zitrische Frische betont und diesen Vermentino leichter wirken lässt. Wieder einmal der klassische Sommerwein, in diesem Jahrgang vielleicht sogar noch etwas mehr als sonst. (RN – 07/22)

Punkte & Bewertungen

James Suckling: 92/100

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Grundpreis: 15,73 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Cantina Argiolas
Via Roma 28, IT 09040 Serdiana
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,375 Liter
Artikel-Nr. 039282003-2102
EAN 8010544110372
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Vermentino (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2023
empfohlene Trinktemperatur °C 9-11
Verschlußart Diam
passt zu Aperitif
Antipasti
Fisch
Fisch (dunkel, gegrillt)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,40
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,20
Vinifikation bei 16-18°C etwa 20 Tage lang vergoren
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kiesel
Höhe des Weinberges über NN 190

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Cantina Argiolas

Sardinien blickt auf eine bewegte Geschichte und eine lange Weinbautradition zurück. In der Vergangenheit kamen verschiedene Volksstämme auf die Insel, es waren aber vermutlich die Phönizier im 9. Jahrhundert v.Chr., die den Sarden den Weinbau brachten.

Bis in die Neuzeit hinein war der Sardische Wein allerdings von geringer Qualität und hatte auf dem Festland den Ruf, hauptsächlich für den Verschnitt bestimmt zu sein. Diesen Ruf hat die Cantina Argiolas in der Zeit seit ihrem Bestehen gründlich widerlegt.


Das Weingut liegt im Süden von Sardinien, genauer gesagt in Serdiana, ca. 20 km nördlich der Hauptstadt Cagliari. Dort ist der Hauptsitz des Unternehmens, das auf 250 ha Fläche verschiedene Weinberge bewirtschaftet. Weitere Rebflächen liegen in Sisini, Selegas und Guamaggiore (weitere 30 km nördlich). Außerdem gehören 15 ha Reben an der Südwestküste bei Porto Pino zu Argiolas. Die Philosophie der Familie Argiolas ist einfach: ausschließlich einheimische...

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