2017 Cusumano - Benuara Sicilia IGT

2017 Cusumano - Benuara Sicilia IGT, Partinico, Sizilien - Italien

Der Nero d'Avola und dessen teilweiser Ausbau im Edelstahltank verleihen dem Benuara seine Frische. Seine Kraft hat er durch den Syrah, der im großen Holzfass ausgebaut wurde. Im Duft prägen Fruchtaromen von dunklen Beeren und Sanddorn diesen Wein. Auf der Zunge besticht die intensive Frucht und das gut eingebundene Tannin. Sehr weich und dennoch gehaltvoll. Passt gut zu Gerichten mit dunklem Fleisch, Käse. (RX - 05/20)
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Grundpreis: 13,33 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2017
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.039301009-1700
EAN8028262000073
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Cusumano
Contrada San Carlo, SS 113
I 90047 Partinico (PA)
Rebsorte(n) Nero d'Avola (70 %)
Syrah (30 %)
Alkoholgehalt % Vol.14,50
QualitätsstufeIGT
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2024
Dekantieren1-2 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartGlasverschluss
passt zu Antipasti
Fleisch (dunkel)
Gemüse
Fisch (gegrillt)
Geflügel (dunkel)
Fakten & Analyse
Vinifikation80% im Edelstahl, 20 % in 20 hl Holzfässer
Ausbau Inox/Edelstahl
großes Holzfass
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha45
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Lehm
AusrichtungS-SO
Höhe des Weinberges über NN250
durchschnittliches Rebalter in Jahren21
ReberziehungSpaliererziehung
Stockanzahl5000
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.