2019 Planeta - La Segreta Bianco Sicilia DOC - Kellerei Dispensa

2019 Planeta - La Segreta Bianco Sicilia DOC - Kellerei Dispensa, Menfi, Sizilien - Italien

Feiner Duft von ausgereiften gelben Äpfeln, Ananas und weißem Pfirsich. Diese Aromen werden am Gaumen von feiner Kräuterwürzigkeit sowie feinziselierte Säure unterfangen, leicht exotische Fruchtaromen und feine nussige und herbe Noten bestimmen den recht langen Abgang des Planeta Segreta Bianco. Wunderbarer Begleiter zu weißen Bohnen in Tomatensauße, Pulposalat und leichten Fischgerichten mit weißer Sauce. (RE - 08/20)
Preis in € / Flasche: 7,54
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2019
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.039302003-1900
EAN8020735001006
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Planeta
Contrada Dispensa
IT 92013 Menfi (AG)
Rebsorte(n) Grecanico (50 %)
Chardonnay (30 %)
Fiano (10 %)
Viognier (10 %)
Alkoholgehalt % Vol.12,50
QualitätsstufeD.O.C.
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2022
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C10-12
VerschlußartKunststoffkork
passt zu Meeresfrüchte
Reisgerichte
Pasta (Fisch)
Gemüse (gedünstet)
Salate
Fakten & Analyse
Restzucker g/L1,30
Gesamtsäure g/L6,20
Extrakt g/L26,60
VinifikationFermentation: 12 Tage im Edelstahltank bei 15°C unter Stickstoff
Ausbau Inox/Edelstahl
PH-Wert3,41
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha90
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Kalkstein
Lehm
Ton
Höhe des Weinberges über NN100-250
ReberziehungSpalier/Kordon/Zapfenschnitt
Stockanzahl4500
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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