2018 Armando Simoncelli - Cabernet-Franc Trentino DOC

2018 Armando Simoncelli - Cabernet-Franc Trentino DOC, Rovereto, Trentino - Italien

Sauberes Handwerk und rebsortentypische Vinifizerung: dafür steht Armando Simoncelli und sein Cabernet Franc bietet seit Jahren ein grandioses Beispiel hierfür. Auch im Jahrgang 2018 beeindruckt der Trentiner mit seiner sauberen, harmonischen Art. Und trotzdem zeigt der Wein zwei Gesichter: als Solist genossen werden ganz klar die roten Beeren von Brombeere, Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere betont. Eine zarte Rauchigkeit schwelt unter dieser Frucht, die typischen Paprikanoten sind recht zurückhaltend. Reicht man den Rotwein zum Essen, dann darf die pfeffrige Würze ihre Trümpfe mit der kräftigen grünen Paprika als Ass im Abgang ausspielen. Geradlinig, mit Zeit im Glas von schöner und zunehmender Fülle und leichtem Samt, aber dennoch mit genügend Straffheit und Frische. Ein ehrlicher Wein, der ehrliches Essen verlangt: ein Pilzragout mit Kartoffelstampf oder Pasta Puttanesca, mjam! (RN - 03/20)
Preis in € / Flasche: 9,99
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versand.
Grundpreis: 13,32 €/Liter
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Flasche  Kaufen

Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2018
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.039321018-1800
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Simoncelli, Armando
Localita Navicello, 7
IT 38068 Rovereto (TN)
Rebsorte(n) Cabernet Franc (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,00
QualitätsstufeDOC
Original-Verpackung12 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2019-2023
Dekantieren1,5 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Wild
Braten (dunkel)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Aufläufe (Fleisch)
Fakten & Analyse
Gesamtsäure g/L5,25
PH-Wert3,40
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
durchschnittliches Rebalter in Jahren49
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Um Artikel in diesem Shop zu kaufen, müssen Sie mindestens 18 bzw. 21 Jahre alt sein!
(abhängig von den gesetzlichen Regelungen in Ihrem Land).

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.