2017 Franz Haas - Pinot Nero Alto Adige DOC

2017 Franz Haas - Pinot Nero Alto Adige DOC, Montan, Südtirol - Italien

Bereits das brilliante Kirschrot und der reintönige Duft von Waldbeeren und Sauerkirschen sowie leichtes Pilzaroma sorgen für Aufmerksamkeit. Am Gaumen ebenso klare saftige Frucht, straff mit feiner Holzwürze und viel rote Beeren- und Kirschnotigkeit. Feine Herbe und Salzigkeit bei guter Länge im Abgang. Ein Spätburgunder, der in seiner Klarheit und Gradlinigkeit beeindruckt, vor allem bei einer Käseplatte, Wild oder einem Boeuf bourguignon. (RE - 04/20)
Punkte & Bewertungen
  • Falstaff 2019: 91/100
Preis in € / Flasche: 22,50
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Grundpreis: 30,00 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2017
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.039321019-1700
EAN8032880181403
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Weingut Franz Haas
Via Villa, 6
IT 39040 Montagna/Montan
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Rebsorte(n) Pinot Nero (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.14,00
QualitätsstufeDOC
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2019-2025
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartStelvin
passt zu Geflügel
Wild
Käse (jung)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Braten (dunkel)
Fakten & Analyse
Vinifikationoffene Maischetanks, Batonage, dann reift der Wein für 12 Monate in Barriques
Ausbau Barrique
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12
großes Holzfass
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha35-40
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Kalkstein
Ton
Porphyrsand
AusrichtungS-SW
Höhe des Weinberges über NN350-900
ReberziehungSpalier/Guyot
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz Falstaff:

Falstaff Falstaff Wein Guide Österreich/Südtirol 2019/20 - 91pts: *Leuchtendes, sattes Rubinrot mit funkelndem Kern. Offenherzige und präzise Nase nach Kirschen, Waldfrüchten, zarte Holzwürze, kompakt. Zeigt am Gaumen betont blumige Nuancen unterlegt von griffigem Tannin, schönes Säurespiel, edle Würzenoten, salziges Finale.*

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.