2019 Kellerei St. Pauls - Lagrein Lagröll - Alto Adige DOC
Südtirol - Italien
Die Lagrein Riserva von der Kellerei St. Pauls braucht ihre Zeit bis sich die Aromen voll entfalteten. Es empfiehlt sich tatsächlich den Wein ein paar Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder dekantieren, so hat er ausreichend Zeit und genug Sauerstoffkontakt. Hat man dem Lagröll seine Zeit gegeben, entfaltet sich in der Nase eine tolle Frucht von Brombeere, Heidelbeere und schwarze Johannisbeere. Abgerundet wird das Aroma von Sandelholz, Lakritze und Rumtopf. Am Gaumen präsentiert sich der Lagrein angenehm fruchtig, getragen von Waldbeeren, durchzogen von eukalyptische Noten, die dem Wein zusätzlich Frische verleihen. Das Holz ist sanft und gut eingebunden. Die Tannine sind fein und umspielen die fruchtigen Aromen. Der Lagröll ist noch jung und steckt mitten in der Entwicklung, er kann ruhig noch ein paar Jahre im Keller verbleiben. Als Essensbegleitung eignet er sich zu Steak mit Chimichurri, Auberginen Steak oder Champions.
(JH - 03/23)
Punkte & Bewertungen
Decanter: 92/100 Weinwirtschaft: 91/100 Gault Millau 2023: 4/5 Vinum Wineguide 2023: 88/100
24,90 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 33,20 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
| Rotwein | |
| Gesamtalkohol: | 13,50% Vol. |
