2017 Casanuova di Nittardi - Vigna Doghessa Chianti Classico DOCG

2017 Casanuova di Nittardi - Vigna Doghessa Chianti Classico DOCG, Toskana - Italien

Der reinsortige Sangiovese aus der von Schiefer bestimmten Einzellage Vigna Doghessa weist ein Bukett von reifen dunklen Beeren, Schwarzkische, Pflaume, Sternanis, feinen fleischlichen Noten, Veilchen, Süßholzwurzel und zarten Röstaromen auf. Am Gaumen eine gute Balance von dunklen Früchten, Nelken, Sternanis, Lakritz, feinen, noch leicht trocknenden, jedoch schon mürbe werdenden Tanninen bei sehr harmonischer Säure. Die Balance wird weiter zunehmen, das Tannin seidig-mürbe werden bei großem Trinkfluss. Die Fattoria Nittardi liefert einen Chianti Classico, der ein wunderbarer Begleiter zu Pasta mit Fleischsoße, Canneloni, Lasagne, aber auch Wildbraten aller Art ist. (RE - 11/20)
Punkte & Bewertungen
  • James Suckling: 93/100
Preis in € / Flasche: 20,00
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Grundpreis: 26,67 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2017
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.039341038-1700
EAN8055186310353
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Fattoria Nittardi
Loc, Nittardi
I 53011 Castellina in Chianti
Verfügbarkeit nur noch 9 Stück auf Lager - jetzt schnell bestellen
Rebsorte(n) Sangiovese (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.14,20
QualitätsstufeDOCG
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2025
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Pasta (Fleisch)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Braten (dunkel)
Wild (dunkel, gebraten)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L2,06
Gesamtsäure g/L5,70
Extrakt g/L28,60
Ausbau Barrique
   Alter Barriques / Jahre: 1
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 14
PH-Wert3,43
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha35
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Höhe des Weinberges über NN450
Stockanzahl6600
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz James Suckling:

Suckling JamesSuckling.com - 93/100pts - JS: *A juicy, savory red with plums, chocolate, cedar and walnuts. Its medium-bodied with a focused, reserved palate. Racy finish. From organically grown grapes. Drinkable now, but another year or two will make it more complete.* 09/2020

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