2018 Avignonesi - Cantaloro Rosso Toscana IGT

2018 Avignonesi - Cantaloro Rosso Toscana IGT

Toskana - Italien

Bereits der sogenannte Alltagswein von Avignonesi lässt seit einigen Jahren an der Weingut-eigenen Grandezza teilhaben, so auch im 18er Jahrgang. Der eher mittelschwere Wein mit dem höchsten Merlot-Anteil der letzten Jahre zeigt im Duft schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Feige, im Hintergrund eine Spur Kaffee. Was so eher nach mächtiger Gaumenfülle klingt, präsentiert sich grazil und feingliedrig bei einer sehr harmonischen Säure. Die dunkle Beerenvielfalt verbindet sich mit Kaffeearomen und kommt zusätzlich mit einer feinen Süße daher. Trotz malolaktischer Gärung und Barriqueausbau bleibt alles sehr grazil bis in den recht langen Abgang mit einem Hauch Menthol. Diese Cuvée aus der Toskana passt bestens zu Bandnudeln mit San Daniele-Schinken oder Auberginenröllchen in Tomatensauce. (RE – 01/22)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 91/100 James Suckling: 92/100

9,80 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 13,07 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Avignonesi
Via Colonica, 1, IT 53045 Valiano di Montepulciano
Jahrgang 2018
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039341045-1800
EAN 8015479151186
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Merlot (31%)
Cabernet Sauvignon (12%)
Sangiovese (57%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe IGT
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Diam
passt zu Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)
Ausbau Großes Holzfass
Edelstahltank / Inox
Barrique
Alter Barriques / Jahre: 2-3
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 91 pts – OK, SS: *Leuchtendes Rubinrot. Feine, duftende Nase nach getrockneten Tomaten und Himbeeren, etwas Siegellack, Kirschen, dann deutlicher Pfefferton und mediterrane Kräuter. Am Gaumen von mittlerer Struktur jedoch ausdrucksstark, mit schöner Kirschfrucht, spannt sich saftig auf, kernig und tänzelnd, macht richtig Spaß.* - 02/2022

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Avignonesi

Bereits im 16. Jahrhundert wurden das Anwesen und die Keller des Palazzo Avignonesi in Montepulciano gebaut. Sie zählen damit zu den ältesten Weinkellern Italiens. Als die Brüder Flavo 1974 das Weingut kauften, begann die Renaissance eines der berühmtesten Weine Italiens, dem Vino Nobile de Montepuliciano. Grundlage für diesen Wein ist eine Spielart des Sangiovese, der als Prugnolo Gentile bekannt ist.


Angefangen von einer aus der römischen Zeit stammenden Bestockung der Weinberge, über die Entwicklung neuer Weinstile, bis hin zu dem innovativen Joint Venture mit Capanelle aus Montalcino, ist der Name Avignonesi ein Synonym für Tradition und Innovation des Vino Nobile. Eine Besonderheit des Hauses sind die beiden Süssweine, der Vin Santo und der Occhio di Pernice. Diese Weine einmal im Leben zu Verkosten, zählt zu einem besonderen Erlebnis im Leben eines jeden Genießers.


Avignonesi besteht aus vier Weingütern:

Le Capezzine, I Poggetti, La Selva und La...

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