
2018 Roberto Anselmi - I Capitelli Soave Passito IGP 0,375 l - halbe Flasche
Venetien - Italien
Am Gaumen präsentiert der im Barrique ausgebaute Süßwein von Anselmi Aromen von Akazienblüten, Akazienhonig, kandierter Ananas, vollreifer Ananas, Mango, Aprikosen, kandiertem Ingwer und Orangen, Kumquat, weißem Pfeffer und eine salzige Mineralität. Der Ausbau im Barrique gibt dem Soave Passito Schmelz, Substanz und Tiefe, die feine Säure sorgt für eine elegante Struktur, Eleganz und einen sehr langen Nachhall. Genießen Sie diesen Venezianer zur Gänseleberterrine, zu Marillenknödel, zum exotischen Fruchtsalat, zu Kuchen und Gebäck sowie zum Blauschimmelkäse. (GS - 06/21)
Punkte & Bewertungen
Vinum: 16/20
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Grundpreis: 57,33 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 12,50% Vol. |