2022 Cantina Zeni - Vigne Alte Bardolino Chiaretto Classico DOC

2022 Cantina Zeni - Vigne Alte Bardolino Chiaretto Classico DOC

Venetien - Italien

Der Chiaretto Vigne Alte der Cantina Zeni profitiert vom Mikroklima des östlichen Ufers des Gardasees und bringt wunderbar konzentrierte Aromen von Pfirsich, Pfirsichblüte, Erdbeere und Walderdbeere ins Glas. Im Abgang gesellen sich feinherbe Blüten von weißem Flieder hinzu. Dazu eine feine Mineralität, frische Saftigkeit und ein weicher, runder Säurebogen. Diese Rosé-Cuvée aus dem Veneto ist ein fescher Begleiter zu allem Meeresgetier, besonders schön zu Pulposalat, gerne auch mit Radicchio. Macht als Solist aber auch eine gute Figur.
(HS - 05/23)

Punkte & Bewertungen

Jancis Robinson: 17,5/20 Decanter: 90/100

7,90 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 10,53 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rosewein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Cantina F.lli Zeni
Via Costabella 9, IT 37011 Bardolino (Verona)
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039383005-2200
EAN 8005369001240
Sorte Rosewein
Rebsorte(n) Corvina (70%)
Rondinella (30%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2023-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 8-12
Verschlußart Naturkork

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 6,16
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 6,29
Ausbau Großes Holzfass
Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Moräne
Höhe des Weinberges über NN 150
Rebereziehung Pergola

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Decanter:

    Decanter.com – 90 pts – TG: *‘Classico’ designates the historic area of the Bardolino district, which develops around the homonymous lakeside municipality. Here are the vineyards owned by Zeni 1870, partly still trained using the pergola system. The Corvina-Rondinella combination gives rise to this traditional Chiaretto, with hints of peach blossom, citrus and violet; dry, harmonious and lively on the palate. The winery is experimenting with vinification of Chiaretto in amphorae.* - 03/2023

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 17,5/20pts – TC: * Full bottle 1,172 g. Deep rosehip pink-orange-red colour. This is fabulous – a richer, more concentrated and more voluptuous expression of Chiaretto di Bardolino but the acidity triangulates through the wine, point to point in fine lines, rippling through the fruit with even finer energy and nuance. Spicy from the opening gambit, whirling a tango from the sweet succulence of maraschino cherries to the slippery smoky silk of roasted red peppers. Streaks of orange-oil bitterness, sweet-strawberry kisses, white-pepper whispers. So much packed into one sip of this wine... It also proved to be outstanding as a food partner – one of the best.* - 06/2023

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Cantina F.lli Zeni

In der fruchtbaren Hügellandschaft um Verona liegen einige der (vor allem in Süddeutschland) sehr bekannten Weinbaugebiete wie die DOC Bardolino, DOC Bianco di Custoza und die DOC Valpolicella. All diese klanghaften Namen führen zur traditionsreichen Cantina Zeni, mit ihrem Stammsitz in Bardolino.

Einst reiste Bartolomeo Zeni als Gemischtwarenhändler mit seinem Karren durch die Gegend, um seine Waren feil zu bieten. Er begann auch mit der Vermarktung von Wein, wenn auch damals noch nicht von seinen eigenen Weinbergen. Diese kamen erst zwei Generationen später hinzu, als die Cantina Zeni tatsächlich als Weingut gegründet wurde.

Bald wurde es in den Räumlichkeiten im Ortskern von Bardolino zu eng für die Produktion und die Familie wich auf ein Grundstück auf den Hügeln des Ortes aus, wo sie die Produktion erweiterten. Diese Erweiterung und Innovation hat sich in den nächsten Generationen fortgesetzt. So wurde nach und nach auf temperaturkontrollierte Edelstahltanks umgestellt...

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