2019 Weingut Prince Stirbey - Cramposie Selectionata Dragasani IGT

2019 Weingut Prince Stirbey - Cramposie Selectionata Dragasani IGT

Rumänien

Die feinfruchtige Nase von gelber Frucht, Apfel und Zitrusnoten zeigt überdies feines Minzaroma und vegetabil-florale Noten. Am Gaumen setzt sich das Aromenbild unter Betonung der filigranen Minze fort, die herb-vegetabile Note verstärkt sich leicht, die feinziselierte Säure konturiert den mittleren Körper mit Ansatz zum Schmelz bis in den feinwürzigen Abgang. Es handelt sich um einen Wein, der sich gekühlt zum Aperitiv eignet, aber auch exzellent zu Seeteufelsaltimbocca oder Tomatenreisgerichten passt. (RX - 01/21)


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Weisswein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Prince Stirbey
Str. Dealul Oltului, RO 245700 Dragasani
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 040002005-1900
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Cramp. Selectionata (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2023
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Naturkork
passt zu Solitär (Party)
Spargel
Suppen (kräftig)
Fisch (geräuchert)

Fakten & Analyse

Gesamtsäure g/L 5,40
Vinifikation Im Edelstahltank, 8 Monate auf der Feinhefe
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Lehm
Ausrichtung N-NO
Höhe des Weinberges über NN 300
durchschnittliches Rebalter in Jahren 37

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Prince Stirbey

Die rumänische Fürstenfamilie Stirbey, urkundlich erstmals im 15. Jahrhundert nachweisbar, prägte über viele Generationen die politische und wirtschaftliche Entwicklung Rumäniens.

Prinz Barbu Alexandru Stirbey (1873-1946) beispielsweise war eine der einflußreichsten Persönlichkeiten während der rumänischen Blütezeit in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Er zählte zu den engsten Beratern von König Carol I. und König Ferdinand I. Daneben war er Verwalter der königlichen Domänen und Aufsichtsratsvorsitzender mehrerer großer Industriebetriebe.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts, als die Reblaus fast alle rumänischen Weinberge vernichtet hatte, war Prinz Stirbey Besitzer der größten Rebschule des Landes, die bereits damals großen Wert auf die Erhaltung autochtoner Rebsorten legte.

Seine Tochter Prinzessin Maria Stirbey erbte das Weingut in Dragasani im Jahre 1946. Allerdings wurde die Familie im Jahre 1949 von den Kommunisten enterbt - das Weingut wurde...

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