2017 Weingut Umathum - Frauenkirchner Ried Hallebühl Zweigelt

Burgenland - Österreich

Die Frucht muss sich ihren Weg in die Nase erstmal aus der kräftigen Würze von Pfeffer, Tabak und Kakao herauskämpfen, strahlt dann aber umso mehr. Brombeere, Kirsche und schwarzer Holunder sind sehr klar und definiert, was die Zunge ebenso wahrnimmt. Der Frauenkircher Ried Hallebühl punktet weiterhin mit seiner Fülle, Dichte, Tiefe, Komplexität und einer tollen Ausgewogenheit dieser Elemente. Und während man noch schwelgt, wird im Abgang die Würze mit geschmeidigem Kakao und zartem Laub und feinkörnigem Tannin präsent und verlängert das Erlebnis bis fast ins Unendliche. Der Lagen-Zweigelt von Josef Umathum beeindruckt nachhaltig und kann über die Jahre nur hinzugewinnen!
(RN – 05/22)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 94/100 Vinum: 18/20 Decanter: 93/100

Jahrgang

2017
2018

47,00 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 62,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rotwein
Gesamtalkohol:	13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Weingut Umathum St. Andräer Straße 7, AT 7132 Frauenkirchen
Jahrgang	2017
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	043021008-1700
EAN	9008172172113
Sorte	Rotwein
Rebsorte(n)	Zweigelt (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	13,00
Qualitätsstufe	QbA
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Downloads & Dokumente

Original-Produktbeschreibung des Erzeugers

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2022-2030
empfohlene Trinktemperatur °C	16-18
Verschlußart	Naturkork
passt zu	Solitär Fleisch (dunkel, gebraten) Fleisch (dunkel, gegrillt) Geflügel (dunkel, gebraten)
Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L	5,30
Restsüße/Restzuckergehalt g/L	1,00
Vinifikation	5 Wochen Maischegärung mit 15% der Stiele; BSA in Barriques; 24 Mon. Flaschenreife
Ausbau	Barrique Alter Barriques / Jahre: ? Anteil neues Holz: 0 % Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 24
Weinberg & Terroir
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Kiesel
Höhe des Weinberges über NN	128
durchschnittliches Rebalter in Jahren	54

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Decanter:

Decanter.com – 93 pts – SB: *Josef Umathum considers this to be one of his finest vineyards, and by any reckoning this is one of Burgenland's top Zweigelts. The nose is very perfumed, with charming cherry and blueberry aromas. This is styled to show finesse rather than power or weight, and it's supple and elegant, with light tannins but impressive length.* - 05/2022
Verkostungsnotiz Falstaff:

Falstaff Magazin – 94 pts – PM: *Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte dunkle Beerenfrucht, schwarze Herzkirschen und Lakritze klingen an, Pomelozesten, rauchige Mineralität. Straff, engmaschig, saftige Kirschfrucht, reife Tannine, frisch strukturiert, rotbeerige Nuancen, salziger Nachhall, gut anhaftend, verfügt über sicheres Reifepotenzial.* - 03/2022
Verkostungsnotiz Vinum:

Vinum Magazin – 18/20 pts: *Das violett weicht einem edlen Kardinalrot, ein Zeichen der Reife. Im Duft distinguiert, dunkle, edle Würze, Virginia Tabak, Heidelbeere. Im Mund mit burgundischer Frische, überhaupt kein Fett, sehr leichtfüßig, sanft mineralisch. An Zungenrand der leichte Salzbiss, hoch elegant. Hält sich sehr zurück, die pure Eleganz. Könnte leicht überhört werden, aber das sehr lange Finish zeigt deutlich: das ist großartig! Dürfte über die nächsten 10 Jahre allergrößte Freude bereiten.* - 05/2022

Josef Umathum zählt unumstritten zu den Kultfiguren des österreichischen Weinbaus. Sein besonderes Interesse gilt und galt schon seit der Übernahme des Weingutes 1985 den lokalen Rebsorten St. Laurent, Blaufränkisch und Zweigelt.

Das heutige Weingut wurde 1958 von den Eltern Josef Umathums als landwirtschaftlicher Mischbetrieb gegründet - bereits 1959 wurde der erste Weingarten angelegt. Die Rebflächen wurden im Laufe der Jahre immerzu erweitert bis 1987 schließlich der endgültige Bruch mit Rüben und Getreide kam und Josef Umathum komplett auf Wein umstellte.

Und ab da ging es steil bergauf. Bereits 3 Jahre später wurde Josef Umathum vom Falstaff zum "Winzer des Jahres" gekürt, 1995 wurde er in London mit der "Burgundy Style Trophy" ausgezeichnet – der höchsten Auszeichnung, die ein Rotwein aus Österreich bis dahin je erhalten hatte. Die Liste der Auszeichnungen setzt sich in den folgenden Jahren fast jährlich fort.

Eines der größten "Husarenstücke"...

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