2020 Weingut Gerhard Markowitsch - Rubin Zweigelt QbA

2020 Weingut Gerhard Markowitsch - Rubin Zweigelt QbA

Carnuntum - Österreich

Der Rubin Carnuntum stellt unter Beweis, dass fein und intensiv nur scheinbar im Widerspruch zu einander stehen. Im Duft zeigen sich alle Aromen fein und doch reich an Schwarzkirsche und dunklen Beeren, leicht in Schokolade getaucht. Am Gaumen steigert das sehr feinkörnige Tannin die Dichte der dunklen Fruchtaromen, die in Folge als intensiv, aber nicht als opulent wahrgenommen werden. Die harmonische Säure tut ein Übriges, die dunkle Beeren- und Kirscharomatik bei aller Intensität fein zu halten. Der reinsortige Zweigelt von Gerhard Markowitsch passt bestens zu Wildgerichten und Schmorbraten. (RE – 01/22)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 91/100

11,50 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 15,33 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Gerhard Markowitsch
Pfarrgasse 6, AT 2464 Göttlesbrunn
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 043041003-2000
EAN 9007615301103
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Zweigelt (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe QbA
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2028
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Wild
Wildgeflügel
Fleisch (dunkel, gekocht)
Käse (jung)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,30
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,20
Vinifikation spontane Maischegärung im Stahltank bei 30-32°C anschließend BSA
Ausbau Großes Holzfass
Edelstahltank / Inox
Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm (schottrig)
durchschnittliches Rebalter in Jahren 22

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 91 pts - PM: *Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart würzig unterlegte reife schwarze Beerenfrucht, dunkle Kirschen, feiner Kräutertouch. Saftig, elegant, frisch strukturiert, Herzkirschen im Abgang, mineralisch-salziger Nachhall.* - 11/2021

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Hersteller

Weingut Gerhard Markowitsch

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Gerhard Markowitsch hat 1990 das Gut seiner Eltern übernommen, welches zu jener Zeit hauptsächlich vom Getreide- und Zuckerrübenanbau lebte. Innerhalb kürzester Zeit machte er aus dem gemischt-landwirtschaftlichen Betrieb ein reines Weingut. Schon allein die Lage...

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