2021 Weingut Gerhard Markowitsch - Carnuntum Cuvee DAC

Österreich

Dem Carnuntum Cuvée entsteigt gleich nach dem Eingießen ein satter Duft von schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, die eingekocht und konzentriert wirken. Beim zweiten Schnuppern noch ein bisschen voller und variantenreicher durch das Hinzutreten von Waldbeeren und frischen Johannisbeeren. Auf der Zunge wird alles direkt, voll und mit einem mittleren Körper an den Gaumen getragen. Mit dem richtigen Maß an Tannin wird diese geradlinige Art noch unterstützt und lässt den Rotwein von Gerhard Markowitsch schön stehen. Ein unkomplizierter, saftiger Zeitgenosse, der als Tisch- und Tafelwein jederzeit geöffnet werden kann.
(RX – 03/23)

8,80 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 11,73 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol:	13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Weingut Gerhard Markowitsch Pfarrgasse 6, AT 2464 Göttlesbrunn
Jahrgang	2021
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	043041005-2100
EAN	9007615701217
Sorte	Rotwein
Rebsorte(n)	Zweigelt (80%) Blaufränkisch (10%) Merlot (10%)
Alkoholgehalt % Vol.	13,00
Qualitätsstufe	DAC
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2022-2027
empfohlene Trinktemperatur °C	16-18
Verschlußart	Stelvin
passt zu	Wild Wildgeflügel Fleisch (dunkel, gekocht) Käse (jung)
Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L	5,40
Restsüße/Restzuckergehalt g/L	1,20
Vinifikation	10-12 Tage auf der Maische bei 28-30°C mit anschließendem biologischen Säureabbau
Weinberg & Terroir
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Lehm (schottrig)
durchschnittliches Rebalter in Jahren	23

Das flächenmäßig größte Bundesland Österreichs – Niederösterreich – verdankt seinen Namen dem Vorgängerterritorium des Erzherzogtums Österreich unter der Enns und ist mit Oberösterreich (Österreich ob der Enns) das historische Kernland unseres Nachbarlandes.

Zugleich ist es das größte Qualitätsweinbaugebiet unter dessen Namen sich ein zahlreiches Potenzial von Weinherkünften, Weinstilen autochthoner Raritäten und auch internationaler Rebsorten vereint. Es gibt acht spezifische Weinbaugebiete in Niederösterreich, die sich in drei Klimaräume einteilen lassen: das pannonische Niederösterreich im Südosten, das Weinviertel im Norden und den Donauraum mit den Nebentälern im Westen Wiens.

Gerhard Markowitsch hat 1990 das Gut seiner Eltern übernommen, welches zu jener Zeit hauptsächlich vom Getreide- und Zuckerrübenanbau lebte. Innerhalb kürzester Zeit machte er aus dem gemischt-landwirtschaftlichen Betrieb ein reines Weingut. Schon allein die...

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