Schloss Gobelsburg - Brut Reserve - österreichischer Sekt - Flaschengärung

Schloss Gobelsburg - Brut Reserve - österreichischer Sekt - Flaschengärung

Kamptal - Österreich

Feinster und knochentrockener Sekt aus Riesling, Grünem Veltliner und Pinot Noir. Gewachsen auf tiefen Lößböden, versprüht er ein mineralisches Gaumenvergnügen der besonderen Art. Feine Zitrusaromen, etwas Birne und Johannisbeere im Duft und auf der Zunge. Sehr feine Perlage, zarte brotige Noten in guter Kombination mit der feinen Mineralik. Ein guter Start zu jeder Tages- und Nachtzeit.
(06/16)

Punkte & Bewertungen

Falstaff 2017: 93/100 Vinum: 15/20

26,50 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 35,33 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Sekt
Gesamtalkohol: 12,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Schloss Gobelsburg
Schlossstr. 16, AT 3550 Langenlois
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 043064001-XX00
EAN 9120002404017
Sorte Sekt
Rebsorte(n) Pinot Noir (25%)
Riesling (25%)
Grüner Veltliner (50%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,00
Qualitätsstufe Sekt
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2024-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Naturkork
passt zu Meeresfrüchte
Aperitif
Fisch (gekocht)
Solitär

Analyse & Vinifikation
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,00

Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Perm
Gneis
Löss

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Weinguide Österreich 2016/17: *Mittleres Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Attraktive gelbe
    Tropenfruchtanklänge, zart nach Honig, frische Orangenzesten. Saftig, elegante Textur, finessenreich strukturiert, Anklänge
    von Steinobst im Nachhall, lebendige Frucht im Rückgeschmackt.* (92/100)
    ~~~
    Falstaff Weinguide Österreich 2017/18: *Mittleres Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux.
    Einladende frische gelbe Tropenfrucht, zart mit Pfirsich unterlegt, ein Hauch von Biskuit und Blütenhonig. Stoffig,
    reife gelbe Kernobstnoten, finessenreiche Struktur, feinwürziger Abgang, zitronige Nuancen, ein vielseitiger
    Speisenbegleiter.* (93/100)

  • Verkostungsnotiz Vinum:

    Vinum Magazin – 15/20pts: *Zitronengelb, sehr feine Perlage. Diskretes Bouquet, frischer Sommerapfel, Kerngehäuse und ein Hauch von Löffelbisquit. Am Gaumen sehr stimmig, aber sehr zurückhaltende Mousse, etwas höher in der Dosage. Passt zu Salzburger Nockerln.

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Hersteller

Schloss Gobelsburg

Gobelsburg wird urkundlich bereits 1074 erstmals erwähnt, mit dem Jahre 1171 wurde es aber erst durchgängig bewohnt und bewirtschaftet. Das heutige Renaissanceschloss entstand ab dem Jahre 1725 und ruinierte seinen Bauherren Otto Achaz von Ehrenreich derart, dass er 1740 gezwungen war, den Besitz an die Zisterzienser des benachbarten Stiftes Zwettl zu verkaufen.



Die Mönche betrieben schon vorher den Weinbau vor Ort und kamen durch den Kauf des Schlosses Gobelsburg in den Besitz der Lagen, die sie noch heute bewirtschaften. Seit 1784 liegt der Verwaltungssitz des Stiftes Zwettl ebenfalls auf dem Schloss.



Eine herausragende Persönlichkeit dieses Ordens war Pater Bertrand Baumann, der nach 1945 als Leiter der Herrschaft Gobelsburg den Qualitätsweinbau forcierte und das Gut mit an die Spitze der österreichischen Weine setzte.




Seit 1996 leiten Eva und Michael Moosbrugger die Geschicke von Schloss und Weingut. Die ehemaligen Hoteliers aus Arlberg führen...

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