2022 Muster.gamlitz - Sauvignon Blanc Klassik - Südsteiermark

2022 Muster.gamlitz - Sauvignon Blanc Klassik - Südsteiermark

Österreich

Der Sauvignon Blanc Klassik aus der Steiermark zeigt eine klare "grüne" Stilistik: die Aromen von Stachelbeere, Gras und Tomatengrün überlagern zu Beginn die Tropenfrucht von Maracuja und Papaya und Holunder. Aber es macht Spaß, immer mal wieder zu schnuppern und festzustellen, dass die grüne Frucht zunehmend präsenter wird. Der erste Schluck fasziniert mit seiner Eleganz und wunderbaren Struktur: die Frucht ist präsent, genauso wie die kräutrigen Anklänge, der schlanke, elegante Körper fasziniert, bis zum mineralisch-salzigen Abgang. Die frische, zitrische Säure, die nicht zu präsent ist, sorgt dann für einen langen Nachhall. Eiskalt genossen ist der Klassik SB von Muster.gamlitz ein toller Terrassenwein, sollte er etwas wärmer sein (ca. 11°C), dann kann man ihn zu sommerlichen Vorspeisen reichen.
(RN – 07/23)

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Grundpreis: 17,80 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Weingut Muster.Gamlitz
Grubtal 14, AT 8462 Gamlitz
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 043082004-2200
EAN 9007303023089
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe QW
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 8-12
Verschlußart Stelvin
passt zu Pasta
Meeresfrüchte
Aperitif
Käse (jung)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,90
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 3,10
Vinifikation Maischestandzeit: 8-9 Stunden bei 10-12°C, Gärung: in Inox, Reife: 7 Monate auf Hefe in Inox
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 45
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Sand (kalkig)
Sand (lehmig)
Ausrichtung SO & SW
Höhe des Weinberges über NN 280-350
durchschnittliches Rebalter in Jahren 29
Rebereziehung Spalier/Guyot

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Muster.Gamlitz

Das Weingut Muster.Gamlitz liegt wie der Name schon vermuten lässt in Gamlitz. In der Südsteiermark, unweit von Graz, nahe der slowenischen Grenze.

Stark beeinflusst von den Alpen im Norden und der Adria im Süden kann das hier vorherrschende, sogenannte illyrische Klima mitunter ganz schön ungestüm sein.

Es kennzeichnet die Weine nachhaltig durch hohe Tages- und kühle Nachttemperaturen. Zahlreiche Niederschläge treiben die Weinreben zu strammem,

fruchtbarem Wachstum. Der kühle, alpine Wind bringt rasches Abtrocknen und schützt die Reben vor Krankheiten. Mediterrane Sonnenstunden lassen

die Trauben ausreifen und vertiefen ihr Aroma. Das illyrische Klima ist unverkennbar prägend für Muster-Weine, aber eine entscheidende weitere
Zutat sei ebenfalls genannt: Amore!


Im Weingut Muster ist man der Meinung, guten Wein zeichnet eine große Portion Liebe aus. Liebe zum Detail.

Dem Handwerk verbunden, aus ehrlicher Überzeugung. Ausgewogen im Geschmack....

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