2020 Weingut Neumeister - Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl - Riedenwein Vulkanland Steiermark
Straden - Steiermark - Österreich
Wer einen Philosophenwein par excellence sucht, wird beim Sauvignon Blanc aus dem Ried Moarfeitl definitiv fündig. Der Lagenwein vom Weingut Neumeister hört in seiner Entwicklung im Glas nie auf, bietet immer wieder neue Facetten und beschäftigt den Verkoster durchgehend. Aber von Anfang an: erst einmal recht scheu, dann aber grasig-grün mit Stachelbeere und Kräutern, dann kommen die Holunderblüten, worauf etwas Kiwi und grüner Apfel folgen. Noch einmal geschnuppert und die Palette erweitert sich um Mandarinenzeste und Eisenkraut. Das leitende Element ist eine prägnante Feuersteinnote, an der sich die Aromen reihen. Geschmacklich ist die Temperatur entscheidend, vor allem in Bezug auf die Struktur: anfangs sticht die kristalline Statur mit ihrer Festigkeit und Transparenz hervor, dann wird es voller, breiter und es kommt ein zarter Schmelz ins Spiel. Wieder ist die Mineralik der rote Faden, sorgt im Zusammenspiel mit der animierenden Säure für Ausgewogenheit und ein ewig langes Finale. Und jetzt das Beste: noch ist der Wein an sich nicht trinkreif, muss noch Jahre liegen, aber dennoch verbreitet er schon heute Begeisterung. (RN – 08/22)
Punkte & Bewertungen
Falstaff 2023: 95/100
43,40 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 57,87 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |
