2018 Winzergenossenschaft Königschaffhausen - Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder

2018 Winzergenossenschaft Königschaffhausen - Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder, QbA, Kaiserstuhl - Baden - Deutschland

Im Nasenbild dieses klassischen badischen Spätburgunders mischen sich unter die klassische Sauerkirsche noch Rosenblätter und geröstetes Schwarzbrot. Der erste Schluck vom Steingrüble Pinot begeistert dann mit seiner Fein- und Weichheit, die die genannten Aromen schön vor sich hertragen. Hinten zeigt sich noch ein Hauch Bittermandel, der - obwohl ein kleiner Säurekick noch Frische liefert - schön am Gaumen stehen bleibt und der Kirsche eine genauere Definition verleiht. (RX - 10/19)
Preis in € / Flasche: 7,25
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2018
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.049041001-1800
EAN4010349091016
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsberg
Kiechlinsberger Str. 2-6
D 79346 Endingen
Rebsorte(n) Spätburgunder (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,50
QualitätsstufeQbA
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2022
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartStelvin
passt zu Wild
Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (hell)
Geflügel (dunkel, gebraten)
Pasta (gefüllt)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L4,50
Gesamtsäure g/L5,20
VinifikationMaischegärung
Ausbau großes Holzfass
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha76
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Vulkanverwitterung
Löss
ReberziehungSpalier/Flachbogen/Strecker
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.