2016 Weinhaus Heger - Merdinger Bühl Spätburgunder QbA

2016 Weinhaus Heger - Merdinger Bühl Spätburgunder QbA, Kaiserstuhl - Baden - Deutschland

Wenn Sie auf der Suche nach einem einerseits klassischen, aber dennoch saftigen und trinkfreudigen Spätburgunder sind, dann greifen Sie hier zu: der Malterdinger Bühl erstaunt den Connaisseur von Anfang bis Ende und lässt den Kaiserstühler Pinot lange in Erinnerung bleiben. Die Nase ist eine wahre Schwarzwälder Kirschtorte: neben der Frucht findet sich Schokolade und Sahne und sogar ein Hauch Trüffel. Auf der Zunge saftig und voll, aber dennoch elegant und sehr harmonisch. Die Säure und die Tannine sind quasi nur soweit vorhanden, dass die Frische im Abgang nicht fehlt. Dazu bleibt der Wein dann eine kleine Ewigkeit am Gaumen stehen. Das Weingut Heger beweist wieder einmal seine hohe Qualität, der Merdinger Bühl besitzt eine schöne Trinkreife. (RX - 01/21)
Preis in € / Flasche: 10,55
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Grundpreis: 14,07 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2016
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.049041033-1600
EAN4033171870239
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Weingut Dr. Heger
Bachenstr. 19/21
D 79241 Ihringen
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Rebsorte(n) Spätburgunder (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,50
QualitätsstufeQbA
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2024
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gekocht)
Wild
Gemüse (gebraten)
Käse (reif)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L1,30
Gesamtsäure g/L5,40
VinifikationAusbau im Eichenholzfass (600 l)
Ausbau großes Holzfass
Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Löss
Kalkstein
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.