2018 Weingut Klumpp - Riesling Himmelreich QbA

2018 Weingut Klumpp - Riesling Himmelreich QbA, Bruchsal - Kraichgau - Baden - Deutschland

Ein sehr zugänglicher, charmanter Riesling, der es trotzdem schafft sein Sortenprofil beizubehalten! Nach der ersten Fülle an gelbem Steinobst und Birne in der Nase gesellt sich mit der Zeit eine kräutrige Würze und fast schon röstiger Schattierung hinzu. Dem weichen Charme, der durch seinen zart-buttrigen Körper entsteht, wird dann eine präsente, aber nie fordernde Frische im Abgang entgegengesetzt, die alles zusammenhält und der Komplexität zuträglich ist. In diesem Jahrgang ist der Riesling aus dem Himmelreich typischer für einen badischen Riesling, behält aber Klumpp'schen Charme und Zugänglichkeit. So wird dieser Riesling aus dem Kraichgau zu einem wahren Genuß, sei es als Solist oder als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. (RX - 05/20)
Preis in € / Flasche: 16,58
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Grundpreis: 22,11 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2018
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.049042058-1800
EAN4260336611431
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Weingut Klumpp
Heidelberger Str. 100
D 76646 Bruchsal
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Rebsorte(n) Riesling (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.12,00
QualitätsstufeQbA
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2024
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C10-12
VerschlußartNaturkork
passt zu Solitär
Fisch
Meeresfrüchte
Fleisch (hell)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L5,90
Gesamtsäure g/L8,50
Vinifikation8 Monate im Tonneau (franz. Eiche) davon 5 Monate Vollhefelager mit regelmäsiger Batonnage,
Ausbau Inox/Edelstahl
Barrique
   Alter Barriques / Jahre: 0-1
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 8
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha29
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Mergel (Ton-)
Kalkstein
AusrichtungSW
Höhe des Weinberges über NN160-220
durchschnittliches Rebalter in Jahren46
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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