2020 Weingut Ziereisen - Heugumber Gutedel

2020 Weingut Ziereisen - Heugumber Gutedel

Markgräflerland - Baden - Deutschland

Ein badischer Gutedel ist ein Weißwein für jeden Tag - im weitesten Sinn trifft das auch auf den Heugumber von Ziereisen zu. Nun ist dieses Weingut dafür bekannt, einen ganz eigenen Stil zu kreieren - Stichwort Frucht ist Kitsch - und somit den Weinen einen eigenen Charakter mit auf den Weg zu geben. So kommt es, dass sich neben die zarte Frucht von grünem Apfel und Birne eine herbe Note von grüner Walnuss, Mandel und Gras gesellt. Geradlinig und frisch auf der Zunge, mit einer animierenden Frische im Abgang. Hier bemerkt man wieder die grünen Noten: Kräuter, Gras, Heu. Wie gesagt, mit seiner Frische und Leichtigkeit ein Wein für jeden Tag, aber durch die besonderen Aromen eben auch ein Wein, der zum Nachdenken anregt und nicht einfach so die Kehle hinunter rinnt. (RX - 07/22)

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Weisswein
Gesamtalkohol: 10,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Ziereisen
Markgrafenstraße 17, DE 79588 Efringen Kirchen
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049042071-2000
EAN 4260140326866
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Gutedel (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 10,50
Qualitätsstufe Landwein
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 6-8
Verschlußart Stelvin
passt zu Fondue
Pizza
Pasta (Sahne)
Fisch

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,80
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,50
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Ziereisen

Wunderschönes MarkgräflerlandIm gemütlichen Efringen-Kirchen im Markgräflerland, mit seinen Fachwerkhäusern, Wanderwegen, Rebgärten und dem Rheinufer, vermutet man nicht unbedingt Revoluzzer wie Hanspeter und Edeltraut Ziereisen. Die Familie Ziereisen ist schon seit Generationen in der Region ansässig und betreibt auch schon seit langer Zeit Landwirtschaft. 1991 entschied sich das Ehepaar Ziereisen, im Haupterwerb auf den Weinbau umzusteigen. Dass sie sich damit auch daranmachten, am Verständnis vom Badener Wein zu rütteln, wussten sie damals wohl selbst noch nicht.



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