2021 Alde Gott - Sasbachwaldener Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken

2021 Alde Gott - Sasbachwaldener Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken

Ortenau - Baden - Deutschland

Der Spätburgunder Weissherbst für Schleckermäulchen und alle, die zu frischen Erdbeeren mit Schlagsahne einen Rosé genießen wollen. Feiner Duft nach Dosenerdbeeren, reifer Ananas und Vanillinzucker. Am Gaumen der reine Erdbeersaft, Vanillinzucker und reife rote Johannisbeeren mit Puderzucker, alles mit feinem Schmelz unterlegt. Der badische Vertreter der Alde Gott Winzergenossenschaft ist ein perfekter Begleiter zu Rhabarberkuchen mit Baiser, Wildterrine mit Apfelspalten an Cumberlandsauce oder einem Kartoffelgratin mit Gemüse. (RX – 03/22)

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Rosewein
Gesamtalkohol: 11,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzergenossenschaft Alde Gott Winzergenossenschaft
Talstr. 2, DE 77887 Sasbachwalden
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049043014-2100
EAN 4011993547515
Sorte Rosewein
Rebsorte(n) Spätburgunder (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 11,00
Qualitätsstufe Kabinett
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2023
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Stelvin
passt zu Solitär
Dessert
Pasteten (Geflügel)
Gemüse (gratiniert)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 7,30
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 40,80

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Granitverwitterung
Sandstein

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Alde Gott Winzergenossenschaft

Es war wohl in der nahen Umgebung des Städtchens Sasbachwalden, in der die Sage vom Alde Gott ihren Anfang nahm. Der 30-jährige Krieg hatte das Land verwüstet und entvölkert, als ein Überlebender in seine Heimat zurückkehrte. Er fand keine Menschenseele vor, aber als er in den Hügeln umherlief, traf er eine junge Frau. Vor lauter Erleichterung, jemanden gefunden zu haben, rief er aus der alde Gott lebt noch. Der Geschichte nach taten sich die beiden zusammen und gründeten eine Familie. In Erinnerung an dieses Ereignis steht heute an der Stelle ein Bildstock, der gleichzeitig die Weinlage örtlich abgrenzt.


Heute ist Sasbachwalden eine blühende Ortschaft, verwöhnt vom milden Ortenauer Klima mit bis zu 1700 Sonnenstunden im Jahr. Die Ortenau erstreckt sich auf 60km von Baden-Baden bis Offenburg im Südwesten der Republik und liegt an der Badischen Weinstraße, die sich von Nord nach Süd am Rhein entlangschlängelt. Die Alde Gott Winzergenossenschaft wurde 1948 gegründet...

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