2019 Weingut van Volxem - Scharzhofberger Riesling VDP.Grosse Lage

2019 Weingut van Volxem - Scharzhofberger Riesling VDP.Grosse Lage

Wiltingen - Saar - Deutschland

Der 2019er Scharzhofberger von Van Volxem präsentiert sich am Gaumen gelbfruchtig mit Aromen von Weinbergspfirsich, vollreifer gelber Aprikose, Granny Smith, weißer Johannisbeere, gelber Stachelbeere, rosa Grapefruit und Limettenschale. Dazu gesellen sich kandierter Ingwer, weißer Pfeffer, Hefenoten, Salz und eine steinig-kreidige Mineralität. Die sehr harmonische Säure gibt dem Wein von der Saar einen vollen Körper, einen saftigen Trinkfluss und einen schier endlosen Abgang. Gönnen Sie diesem Großen Gewächs noch 2-3 Jahre Flaschenreife, um seine volle Komplexität zu erreichen. (GS - 09/20)

Punkte & Bewertungen

Robert Parker: 95-96/100 Weinwirtschaft: 93/100 Vinum Wineguide 2021: 92/100 Falstaff 2021: 95/100


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Weisswein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Weingut van Volxem
Dehenstr. 2, DE 54459 Wiltingen
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049082017-1900
EAN 4022434419230
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Riesling (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe VDP.Grosse Lage
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2028
empfohlene Trinktemperatur °C 6-8
Verschlußart Naturkork
passt zu Meeresfrüchte
Fleisch (hell, gebraten)
Reisgerichte
Aperitif

Fakten & Analyse

Gesamtsäure g/L 7,60
Vinifikation spontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Schiefer (blau)
Schieferverwitterung
durchschnittliches Rebalter in Jahren 46

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Wein Guide Deutschland 2021 - 95pts: *Noten von Spontangärung in der Nase, Kräuter, Apfel und Malz, auch würzige Noten, pfeffrig. Am Gaumen mit guter Balance, dicht und gebündelt auf eine unaufgeregte und doch eindringliche Art, kultivierte Säureader, würzig und mineralisch, dabei nobel und mit Profil.*

  • Verkostungsnotiz Parker:

    Robert Parker's Wine Advocate - 95-96pts - SR: The 2019 Scharzhofberger Riesling GG opens coolish, precise, fresh and flinty on the nose but also reveals ripe and concentrated fruit that perfectly represents the summer that, at times, was extremely dry, hot and sunny. On the palate, this is an elegant, juicy, perfectly round and seamless, well-balanced yet also pure, enormously salty and tensioned Riesling with power and sustainability. The finish is tense and grippy but also super attractive with its ripe, lush, refined and elegant Riesling fruit. This seductive Scharzhofberger is possibly the best I have tasted from van Volxem in the past 15 years. Tasted as a sample in May 2020. - 08.2020

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut van Volxem

Eine der interessantesten Geschichten über den Aufstieg eines Quereinsteigers in der Welt des Weines liefert mit Sicherheit Roman Niewodniczanksi vom Weingut van Volxem aus Wiltingen an der Saar. Der Macher von der Saar
Der studierte Wirtschaftsgeograph übernahm das Weingut Ende 1999 vom Unternehmer Peter Jordan und besann sich auf den ehemaligen Namen der Familie van Volxem, die das Weingut vier Generationen lang bis 1993 bewirtschaftet hatte. Anfänglich war die Produktion noch im angestammten Stammhaus im Wiltinger Ortskern untergebracht.



Aber als die Rebflächen und damit das Volumen des Weines immer mehr wurden, ließ Niewodniczanski einen beeindruckenden Neubau auf dem Wiltinger Schloßberg errichten, an dessen Stelle vormals eine schon länger aufgegebene Kellerei ihren Sitz hatte. So konnten die bestehenden...

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