2020 Weingut van Volxem - Gottesfuss Alte Reben Riesling VDP.Grosse Lage

2020 Weingut van Volxem - Gottesfuss Alte Reben Riesling VDP.Grosse Lage

Saar - Deutschland

Giuseppe Lauria: *Sehr klarer, herrlich tiefgründiger Rieslingduft mit mineralischer Kulisse, feine Minznote und Kräuter schwingen im Hintergrund. Punktet im Mund mit saftig-mineralischem Schmelz, pikanter, druckvoller Trinkfluss, Apfel und Nektarine im Finale.*
(WeinWisser.org – 08/2021)

Punkte & Bewertungen

WeinWisser: 18/20 Jancis Robinson: 18/20

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Weisswein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Weingut van Volxem
Dehenstr. 2, DE 54459 Wiltingen
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049082018-2000
EAN 4022434420243
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Riesling (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe VDP.Grosse Lage
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2023-2029
empfohlene Trinktemperatur °C 6-8
Verschlußart Naturkork
passt zu Meeresfrüchte
Fleisch (hell, gebraten)
Reisgerichte
Aperitif

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 6,50
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 8,40
Vinifikation spontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Schiefer (blau)
Schieferverwitterung
durchschnittliches Rebalter in Jahren 48

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    WeinWisser – 18/20pts - GL: *Sehr klarer, herrlich tiefgründiger Rieslingduft mit mineralischer Kulisse, feine Minznote und Kräuter schwingen im Hintergrund. Punktet im Mund mit saftig-mineralischem Schmelz, pikanter, druckvoller Trinkfluss, Apfel und Nektarine im Finale.* – 08/2021

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 18/20pts – MS: *One of the fruitier fragrances in the van Volxem range with aromas of citrus fruit, green fruit, but also fine herbal and spicy touches. Some of the van Volxem wines may be dark and broody, but this one shows a friendly and inviting character with zesty fruit, lively acidity and plenty of spice on the finish, even a hint of tingling ginger.* - 08/2021

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Hersteller

Weingut van Volxem

Der Macher von der Saar Eine der interessantesten Geschichten über den Aufstieg eines Quereinsteigers in der Welt des Weines liefert mit Sicherheit Roman Niewodniczanksi vom Weingut van Volxem aus Wiltingen an der Saar.
Der studierte Wirtschaftsgeograph übernahm das Weingut Ende 1999 vom Unternehmer Peter Jordan und besann sich auf den ehemaligen Namen der Familie van Volxem, die das Weingut vier Generationen lang bis 1993 bewirtschaftet hatte. Anfänglich war die Produktion noch im angestammten Stammhaus im Wiltinger Ortskern untergebracht.



Aber als die Rebflächen und damit das Volumen des Weines immer mehr wurden, ließ Niewodniczanski einen beeindruckenden Neubau auf dem Wiltinger Schloßberg errichten, an dessen Stelle vormals eine schon länger aufgegebene Kellerei ihren Sitz hatte. So konnten die bestehenden...

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