2019 Weingut van Volxem - Schonfels Riesling VDP.Grosse Lage

2019 Weingut van Volxem - Schonfels Riesling VDP.Grosse Lage, Wiltingen - Saar - Deutschland

Am Gaumen besticht dieser Riesling aus der Großen Saarlage Schonfels mit weißen und exotischen Aromen in Form von weißen Johannisbeeren, weißem Pfirsich und Sternfrucht. Hinzu gesellen sich weißer Pfeffer, Ingwer, Tomatenblüte, Brennnesselblüte, Kamille, Minze, Melisse, Maiglöckchen, Veilchen, Ingwer, Kalk und viel Salz. Die feingliedrige Säure und die angenehm gut eingebundenen Phenole geben dem 2019er Schonfels von Van Volxem eine tolle Struktur, einen tollen Trinkfluss und einen großen Nachhall. Dieser Weisswein ist durchaus jetzt schon antrinkbar, er freut sich aber auch noch über 1-2 Jahre Flaschenreife. (GS - 09/20)
Punkte & Bewertungen
  • Vinum Wineguide 2021: 93/100
Preis in € / Flasche: 28,93
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versand.
Grundpreis: 38,57 €/Liter
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Flasche  Kaufen

Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2019
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.049082019-1900
EAN4022434479203
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Weingut van Volxem
Dehenstr. 2
DE 54459 Wiltingen
Rebsorte(n) Riesling (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.12,50
QualitätsstufeVDP.Grosse Lage
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2022-2028
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C6-8
VerschlußartNaturkork
passt zu Meeresfrüchte
Fleisch (hell, gebraten)
Reisgerichte
Aperitif
Geflügel (hell)
Fakten & Analyse
Gesamtsäure g/L7,40
Vinifikationspontan vergoren, lange Reifezeit, handwerklicher Ausbau ohne Schönungsmittel
Ausbau großes Holzfass
Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Schiefer (blau)
Schieferverwitterung
durchschnittliches Rebalter in Jahren46
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Um Artikel in diesem Shop zu kaufen, müssen Sie mindestens 18 bzw. 21 Jahre alt sein!
(abhängig von den gesetzlichen Regelungen in Ihrem Land).

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.