2019 Weingut Immich-Batterieberg - CAI Riesling Kabinett trocken

2019 Weingut Immich-Batterieberg - CAI Riesling Kabinett trocken, Mosel - Deutschland

Bereits das Bukett des Einstiegsriesling von Immich-Batterieberg sorgt für Aufmerksamkeit: leicht hefige Noten, nussig-vegetabiler Hintergrund, zart florale und umso mehr Zitrus- und Steinobstaromen. Was sich derart - aus dem Edelstahltank gewonnen - reintönig ankündigt, präsentiert sich analog am Gaumen. Eine trinkanimierende Säure und eine fein eingewobene Schiefermineralität bringen die fruchtige, immer klar definerte Aromenvielfalt von Stein-und Kernobst fokussiert zur Geltung. Der nussige, zart kräutrige, leicht hefetönige Hintergrund leitet in den recht langen Abgang über. Ein knackiger Sommersalat oder ein zarter Weißfisch passen bestens. (RE  02/21)
Punkte & Bewertungen
  • Gault Millau 2021: 87/100
  • Falstaff 2021: 90/100
Preis in € / Flasche: 11,10
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Grundpreis: 14,80 €/Liter
Lieferzeit: 1-3 Werktage
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2019
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.049082022-1900
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Weingut Immich-Batterieberg
Im Alten Tal 2
DE 56850 Enkirch
Rebsorte(n) Riesling (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.12,00
QualitätsstufeKabinett
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2021-2029
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C6-8
VerschlußartStelvin
passt zu Salate
Fisch
Meeresfrüchte
Fakten & Analyse
Restzucker g/L0,90
Gesamtsäure g/L6,40
Ausbau Inox/Edelstahl
Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz Falstaff:

Falstaff Falstaff Wein Guide Deutschland 2021 - 90pts: *Intensiv im Duft von reifem gelbem Pfirsich, Zitrone und Birne. Am Gaumen treten Aromen von grünem Apfel, Orangenzesten und Limette hinzu. Lebendige Säure, zurückhaltende Süße. Schöne Kabinettleichtigkeit und dennoch ein guter Nachhall.*

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.