2020 Weingut Immich-Batterieberg - CAI Riesling Kabinett trocken

2020 Weingut Immich-Batterieberg - CAI Riesling Kabinett trocken

Mosel - Deutschland

Man muss schon zwei-, dreimal schnuppern, bevor dieser Riesling Kabinett von der Mosel tatsächlich als solcher auch erkennbar wird: erst nach und nach kommen die Aromen von gelbem Steinobst und Apfel zum Vorschein, immer weiter in den Vordergrund geschoben durch Anklänge von Nüssen und Zitrone, floralen Noten und steiniger Mosel-Mineralität. Mit der Zeit fasziniert die Klarheit dieser Eindrücke, die sich dann auch verlustfrei auf der Zunge fortsetzen. Geradlinig und mit toller Struktur versehen, dazu eine für diese Region typische leicht süße Linie und die erwähnte kalkige Mineralik im Abgang, die den CAI von Immich-Batterieberg lange nachklingen, die Frucht erst recht strahlen lässt. Wunderbarer Frühlings- und Sommerweißwein, der vorzüglich zu frischen, leichten Gerichten passt. (RN – 10/21)

Punkte & Bewertungen

James Suckling: 91/100 Robert Parker: 89/100


12,00 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 16,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 11,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Immich-Batterieberg
Im Alten Tal 2, DE 56850 Enkirch
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049082022-2000
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Riesling (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 11,00
Qualitätsstufe Kabinett
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2029
empfohlene Trinktemperatur °C 6-8
Verschlußart Stelvin
passt zu Salate
Fisch
Meeresfrüchte

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,10
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 5,60
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Immich-Batterieberg

In Enkirch, wo die Mosel sich in engen Schleifen durch die Landschaft windet, liegt das Weingut Immich-Batterieberg.
Die Geschichte des Weingutes geht zurück bis in das Jahr 908 n.Chr., als König Ludwig IV. es mittels Urkunde an die Kirche übergab.
Der heute noch erhaltene, mittlere Teil der Weingutsanlage wurde in dieser Urkunde bereits erwähnt. Aber auch die anderen Teile des
Hofes sind historisch interessant. Im 12. Jahrhundert ging das Weingut als Lehen an den Fürsten Esch über, der damals erbaute Teil
trägt daher den Namen „Eschenburg“. Der rechte Flügel des Ensembles wird „Franzhaus“ genannt und entstand im 16. Jahrhundert. Das
jüngste Gebäudeteil, ist das Herrenhaus aus dem 20. Jahrhundert, das im verspielten moselfränkischen Stil gehalten ist.


Einen Teil der Bauten hatte die einflussreiche Familie Immich zu verantworten, die das Weingut über die unglaublich lange Zeit von
1425 – 1989 bewirtschaftete. Sie war es auch, die den namensgebenden...

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