2021 Weingut Dönnhoff - Grauburgunder DQW

2021 Weingut Dönnhoff - Grauburgunder DQW

Nahe - Deutschland -Jahrgangsrest-

Das Weingut Dönnhoff präsentiert einen Grauburgunder par excellence! Die Nase deutet bereits Eleganz an. Feingliedrige Aromen von Apfel, Birne, Babybanane und Zitrone, alles getragen von einer feinnussigen Grundaromatik, dazu ein feiner Schleier von Akazienhonig. Der weiche Körper wird stets getragen von einer innenliegenden Kraft, im Abgang mit feinnussigem, aber lebhaftem Nachhall. Ein wunderbarer Gegenspieler zu leichtem Fisch, markanten Herbstsalaten oder ein eleganter Begleiter in guter Gesellschaft.
(HX - 04/21)

9,20 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 12,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 12,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Weingut Dönnhoff
Bahnhofstr. 11, DE 55585 Oberhausen/Nahe
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049102004-2100
EAN 4260031851279
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Grauburgunder (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,00
Qualitätsstufe DQW
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2022-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 9-11
Verschlußart Stelvin
passt zu Salate
Fisch
Geflügel (hell, gebraten)
Solitär

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 5,40
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,00
Vinifikation Vergärung und ca. 6 Monate Reifung im klassischen großen Eichenholzfass
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha 50
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Vulkanverwitterung
Löss (lehmig)
durchschnittliches Rebalter in Jahren 36

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Dönnhoff

Die Nahe ist ein linker Nebenfluss des Rheins und fliesst im Westen Deutschlands in den Bundesländern Saarland und Rheinland-Pfalz. Weinbau wird nicht auf der gesamten Länge des Flusslaufes betrieben, erst bei Martinstein fängt die Bepflanzung der flussnahen Gebiete mit Weinreben an. Sie zieht sich hinauf bis die Nahe bei Bingen in den Rhein fließt. Das Anbaugebiet Nahe stößt an drei weiterer Anbaugebiete; im Osten an Rheinhessen, im Norden an das Rheingau und im Nordwesten an das Gebiet Mittelrhein. Seit 1971 ist das Gebiet Nahe ein eigenständiges, abgegrenztes Anbaugebiet in Rheinland-Pfalz. Die Geschichte der Weinkultur in der Region beginnt, wie bei den meisten Anbaugebieten, aber sehr viel früher. Die älteste urkundliche Erwähnung durch das Kloster Lorsch nennt den Ort Norheim 776 n. Chr. Die Klöster betrieben ab dem Mittelalter systematischen Weinbau an der Nahe. Der erste Exportwein war der Monziger Feuerwein der um 1500 in Bingen auf Rheinschiffe verladen wurde. Das Klima...

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