2018 Weingut Dönnhoff - Roxheimer Höllenpfad Riesling VDP.Erste Lage

Neben dem sehr präsenten Pfirsich, der Birne und den Anklängen von weißen Blüten mischen sich frische und animierende Aromen von Zitrone und Limette, das steinige Prickeln lässt sich schon in der Nase erahnen. Das Spiel zwischen Eleganz und fruchtiger Fülle ist wunderbar getroffen, so dass dieser Riesling mit Charme und Niveau punkten kann. Die Süße im Mittelbau wird von einer präsenten, aber nicht aggressiven Säure aufgefangen, was wiederum die tolle Balance betont. Der Abgang ist dann - für Dönnhoff typisch - steinig-salzig und lässt den Genießer noch eine ganze Weile von und in diesem Riesling schwelgen. (RN - 05/19)