2016 Weingut Knipser - Cuvee X

2016 Weingut Knipser - Cuvee X, Pfalz - Deutschland

Ein Brückenschlag zwischen Bordeaux und Pfalz, der scheinbar mühelos funktioniert: die Cuvée X von Knipser muss sich definitiv nicht zu verstecken. Tiefe, konzentrierte Frucht von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, unterlegt und eingerahmt von herrlicher Holzwürze. Das Alles präsentiert sich ungeheuer dicht und saftig auf der Zunge, mit leicht vegetabilen Noten im Mittelbau und wieder dieser extraordinären Würze. Der Qualität nach sicherlich mit den französischen Artverwandten zu vergleichen, in der Seele dann aber Pfälzer, sprich: charmanter und zugänglicher in der Jugend. (RX - 01/21)
Preis in € / Flasche: 40,80
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Grundpreis: 54,40 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2016
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.049121007-1600
EAN4260032194948
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Weingut Knipser
Hauptstr. 49
D 67229 Laumersheim
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Rebsorte(n) Merlot (46 %)
Cabernet Sauvignon (32 %)
Cabernet Franc (22 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,50
QualitätsstufeQbA
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2021-2027
Dekantieren1-2 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Braten (dunkel)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Wild
Fakten & Analyse
Restzucker g/L0,50
Gesamtsäure g/L5,70
Ausbau Barrique
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 24
Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Kalkstein
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.