2018 Weingut Georg Mosbacher - Dornfelder VDP.Gutswein

2018 Weingut Georg Mosbacher - Dornfelder VDP.Gutswein

Pfalz - Deutschland

Die Nase hält, was das Blut der Pfalz verspricht: eine kräftige, cremige und marmeladige Nase von Heidelbeeren und süßer Herzkirsche. Dazu dezente Röstaromen, die vom Ausbau in großen Holzfässern herrührt. Stoffig und extraktreich gleitet der erste Schluck über die Zunge, transportiert die Frucht ganz galant an den Gaumen und endet in zartem Tannin und kaum spürbarer Säure. Sehr saftig und leicht erdig dann das Finale, in dem sich auch noch ein Hauch Veilchen bemerkbar macht. Für diesen Preis bekommen Sie einen exzellenten Dornfelder, der eine gute Figur als Solist macht, aber auch gerne mal als Alternative zu mediterranen Hauptgerichten gereicht werden kann. (RX - 05/20)

9,50 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 12,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Georg Mosbacher
Weinstr. 27, DE 67174 Forst
Jahrgang 2018
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049121014-1800
EAN 4260031931759
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Dornfelder (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe VDP.Gutswein
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2019-2025
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Innereien (gebraten)
Pasta (Fleisch)
Pasta (kräftig)
Geflügel (dunkel, gebraten)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,70
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 4,00
Vinifikation Handlese mit einem Mostgewicht von 75° Oechsle, Maischegärung
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Sand (lehmig)
Kalksteinverwitterg.
Höhe des Weinberges über NN 150
durchschnittliches Rebalter in Jahren 35
Rebereziehung Spalier/Pendelbogen

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Georg Mosbacher

Wer an einem Sommertag in die Region westlich von Mannheim fährt, wähnt sich beim Anblick von Kiwispalieren und Feigenbäumen in südlicheren Gefilden. Die Vorderpfalz ist klimatisch äußerst begünstigt und mit 1800 Sonnenstunden im Jahr die wärmste Klimazone nördlich der Alpen. Die Haardt, ein Mittelgebirgszug am Ostrand des Pfälzerwaldes, schützt die vorgelagerte Ebene vor Regen und Unwettern. Hier finden sich malerische Ortschaften entlang der Deutschen Weinstraße, die ganz und gar vom Weinbau geprägt sind.


Unweit von Deidesheim liegt Forst, die Heimat des Weingutes Georg Mosbacher. Das Weingut ist mit seinen nur 20 ha Weinbergen eine Perle in der Pfälzer Weinlandschaft. Es wurde 1920 von Richard Mosbacher Senior gegründet, der es nach seinem Vater benannte. Sein Sohn Richard Mosbacher Junior erarbeitete sich Ruf und Ansehen in der Weinwelt. Unterstützung erfuhr er seit 1992 seitens seiner Tochter Sabine Mosbacher-Düringer und Ihrem Mann, die heute gemeinsam das...

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