2020 Weingut Thörle - Spätburgunder Hölle DQW

2020 Weingut Thörle - Spätburgunder Hölle DQW

Rheinhessen - Deutschland

Ein rheinhessischer Spätburgunder, der spätestens seit der herausragenden Bewertung von James Suckling (99/100 Punkten für den Jahrgang 2018) international für Furore sorgt. Und auch der Jahrgang 2020 liefert in beeindruckender Frühform ab: klassische Burgunder-Aromatik mit Frucht von Waldbeeren und Kirschen, sowie eine feine, dezente, aber durchaus präsente Holznote, die von Bitterschokolade durchwirkt wird. Der "Pinot aus der Hölle" darf die Frucht in einem eleganten, tiefgründigen und kristallenen Gewand zeigen, wobei Dichte und Komplexität nicht fehlen. Erst im langen Abgang merkt man, wie vollmundig Thörles Hölle-Spärtburgunder ist. In dieser Form verstehen sich die internationalen Lorbeeren vollkommen...
(RN – 09/22)

Punkte & Bewertungen

Vinum Wineguide 2023: 92/100 Eichelmann 2023: 91/100

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Grundpreis: 100,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Thörle
Ostergasse 40, DE 55291 Saulheim
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049161001-2000
EAN 4260418970326
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Spätburgunder (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe DQW
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Antipasti (Fleisch)
Aufläufe (Fleisch)
Eintöpfe (Fleisch)
Fleisch (hell, geschmort)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,90
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,50
Vinifikation Spontanvergoren 20-30 Tage auf der Maische, 12 monate Barrique 25% neue, 75% ältere Fässer
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0-3
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 40-55
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kalkstein
Löss (lehmig)

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Thörle

Die Landschaft Rheinhessens wirkt weit und offen, denn obwohl die Gegend hügelig ist, sieht man keinen Wald, der die Sicht versperren könnte. Rheinhessen ist das größte Weinbaugebiet in Deutschland und liegt in der europäischen Weinbauzone A, welche die nördlichste und kühlste Weinbauzone repräsentiert. Dass Rheinhessen hauptsächlich für die Liebfrauenmilch steht, ist ja mittlerweile ein alter Hut; sogar in England, dem besten Markt für den lieblichen Weißwein, gingen die Exporte in den letzten Jahrzehnten deutlich zurück. Allerdings ließen auch Höhenflüge aus dem Anbaugebiet auf sich warten. Aber das hat sich ebenfalls geändert: Einige Pioniere haben den Boden für eine Generation von jungen Winzern bereitet, die nach und nach die elterlichen Betriebe übernehmen und diese zum Teil gehörig auf den Kopf stellen.


So auch geschehen beim Weingut Thörle im rheinhessischen Saulheim, etwa 20km südlich von Mainz. Die Familie Thörle ist schon seit dem 17. Jahrhundert...

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