2018 Weingut Schätzel - Niersteiner Pettenthal Riesling VDP.Große Lage

2018 Weingut Schätzel - Niersteiner Pettenthal Riesling VDP.Große Lage

Rheinhessen - Deutschland

Ulrich Sautter: *Kräftiger Duft mit Noten von Spontangärung, Kräuter, würzige Anklänge vom Rotliegenden, auch dunkelwürzig. Am Gaumen schlank und fest, zeigt bei aller Substanz Frische und Vitalität, guter Extrakt und Dichte, phenolisch, vielschichtig und lang.*
(Falstaff Magazin - 03/2020)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 94/100 Vinous: 93/100 Jancis Robinson: 18/20

134,90 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 179,87 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 11,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Schätzel
Oberdorfstr. 34, DE 55283 Nierstein
Jahrgang 2018
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049162027-1800
EAN 4260417932417
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Riesling (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 11,50
Qualitätsstufe VDP.Grosse Lage
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Naturkork
passt zu Fisch (gekocht)
Antipasti (Fisch)
Solitär
Pasta (Fisch)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 8,50
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 6,00
Ausbau Großes Holzfass
Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 60
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Schiefer (grau)
Begrünte Rebflächen ja

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 94 pts - US: *Kräftiger Duft mit Noten von Spontangärung, Kräuter, würzige Anklänge vom Rotliegenden, auch dunkelwürzig. Am Gaumen schlank und fest, zeigt bei aller Substanz Frische und Vitalität, guter Extrakt und Dichte, phenolisch, vielschichtig und lang.* - 03/2020

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 18/20pts – MS: *Kai Schätzel is a dedicated follower of spontaneous fermentation and particularly the fragrance of the Pettenthal is living proof of it. There’s a penetrating, almost medicinal smell of crushed green leaves and herbs, mint and green tea, really cool and fresh. It’s very crunchy on the palate too with notes of sorrel and rhubarb, a touch of green apple, and finally returning to the herbal theme. Very invigorating, almost painfully so. Truly trim too with relatively low alcohol.* - 08/2019

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 93 pts – DS: *On the nose, tangerine, clementine, lemon and lime penetratingly anticipate the zest, brightness and abundant juiciness that emerge on a buoyant but subtly glossy palate. Stony and alkaline notes seem crystalline in their vibrant finishing impression, while bright but piquant citricity, smokiness and saline savor of smoked pork serve for further tongue-tingling, sizzling and mouthwatering stimulation. To state that the tension here of high acidity and high sugar is productive would be an understatement. Only by dint of rigorously targeted vineyard management and early harvest at low must weight can a blazingly bright wine like this be achieved, let alone in a vintage as conducive to high grape sugar and only moderate acidity as 2018.* - 11/2019

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Hersteller

Weingut Schätzel

Das Weingut Schätzel ist aus Rheinhessen quasi nicht mehr wegzudenken: seit 650 Jahren betreibt die Familie in Nierstein Weinbau. Und das auf spektakulären Steillagen: der rote Hang mit seinen Schieferböden ist in der Riesling-Welt ein Begriff mit Klang. Weiterhin lassen die Lagen Ölberg, Pettenthal und Hipping den Kenner mit der Zunge schnalzen.

Im Weinberg und Keller will man der Natur so wenig wie möglich im Weg stehen; was aber nicht heißt, dass wenig Arbeit anfällt. Eher das Gegenteil ist der Fall, da so gut wie jeder Arbeitsschritt von Hand erledigt wird. Schon seit 2008 wird nach bio- und biodynamischen Richtlinien produziert, seit 2016 ist das Weingut dahingehend zertifiziert und seit 2023 ist noch das Demeter-Siegel hinzugekommen. Im 800 Jahre alten Keller werden die Trauben naturvergoren, sprich: keine Zuchthefen. Auf 15ha werden hauptsächlich Riesling, aber auch Silvaner angebaut.

Kai Schätzel will, dass seine Weine leicht, haltbar und ganz nahe am Boden gebaut...

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