2013 Weingut Drautz-Able - Samtrot RD Hades DQW

2013 Weingut Drautz-Able - Samtrot RD Hades DQW

Württemberg - Deutschland -Jahrgangsrest-

Dunkles Rubinrot, komplexes Bukett von Waldbeerenkompott, vollreife Erdbeere, Rhabarber in Kombination mit Gewürzen, Süßholz, Waldboden, Trüffel, gewoben an einen nussig-erdigen Grundton. Fest strukturierter Körper mit viel Extrakt, charmante Kombination mit Ansatz zu seidiger Kirschnote, straffes Tannin, feingliedrige, belebende Säure und leichte Holzwürze mit feiner Schokoladennote. Der vermutlich beste Samtrot Ihres Lebens begleitet exzellent Wild, insbesondere Rehrücken. Das Weingut Drautz-Able zeigt auf, dass auch ein Samtrot zu einem Hades-Wein taugt.
(RE - 06/20)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Drautz-Able
Faißtstr. 23, DE 74076 Heilbronn
Jahrgang 2013
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049201080-1300
EAN 4040433075127
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Samtrot (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe DQW
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2019-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Käse
Wild
Pasteten (Fleisch)
Pasteten (Geflügel)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,60
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,10
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 32

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Keuper (Gips-)
Mergel
Sandsteinverwitterg.
Höhe des Weinberges über NN 180-200
durchschnittliches Rebalter in Jahren 40
Rebereziehung Spaliererziehung

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Drautz-Able

Blick über die Heilbronner Weinberge Markus Drautz bei der ArbeitDas traditionsreiche Heilbronner Weingut, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1496 zurückgehen, wurde, seit Richard Drautz als Staatssekretär in die Stuttgarter Landesregierung eintrat, gemeinsam von Richards Ehefrau Monika Drautz und Sohn Markus Drautz geleitet. Im Mai 2014 verstarb Richard Drautz unerwartet.



Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern gilt als kreativ und innovationsfreudig; wird auch aus dieser schweren Probe gestärkt hervorgehen. In besten Lagen um Heilbronn und Neckarsulm wachsen Reben für eine breite Palette von Weinen - sowohl...

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