2019 Weingut Karl Haidle - Stettener Gehrnhalde Lemberger VDP. Grosse Lage

2019 Weingut Karl Haidle - Stettener Gehrnhalde Lemberger VDP. Grosse Lage

Remstal - Deutschland

Damit der Lemberger aus der Stettener Gernhalde sein volles Potenzial ausspielen kann, werden definitv noch ein paar Lenze ins Land ziehen müssen. Aber der württembergische Rotwein von Moritz Haidle deutet schon an, dass man hier einen vollmundigen, saftigen Vertreter seiner Art im Glas hat. Die Kirschfrucht ist weich und wie von Sahne umgeben, ein zarter Kalkhauch weht über die Frucht hinweg. Nuanciert kommen noch Brombeere und Holunder zum Tragen. Ganz klar: die Säure ist noch recht straff, das wird seine Zeit brauchen, wird dann aber sicherlich die Frucht nur noch mehr hervorheben. Ein Rotwein von internationalem Format! (RN – 05/22)

Punkte & Bewertungen

James Suckling: 94/100 Falstaff 2022: 93+/100 Eichelmann 2022: 93/100 WeinWisser: 18/20

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Grundpreis: 64,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Weingut Karl Haidle
Hindenburgstr. 21, DE 71394 Kernen
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049201082-1900
EAN 4040211001591
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Lemberger (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe VDP.Grosse Lage
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2022-2029
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Solitär
Fleisch (dunkel)
Käse
Pasta

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 5,80
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 3,00
Ausbau Großes Holzfass
Barrique
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 10

Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha 60
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Keuper (Gips-)
Mergel (bunt)
Ausrichtung O
Rebereziehung Spalier/Flachbogen/Strecker

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Wein Guide Deutschland 2022 - 93+ pts - US: *Die Aromatik des Lembergers ist floral-fruchtig geprägt. Im Duft Vanille, Blaubeere, Holunder und Lavendel. Das Tannin im Mund ist süßlich und geschmeidig, aber doch präsent. Balanciert ist die Struktur und wird aufgelockert durch feingliedrige Säure.* - 11/2021

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    WeinWisser – 18/20pts – FK: *Von ähnlicher Ausdruckspräsenz wie die Berge, aber mit zusätzlicher Komplexität und Frische im Bukett nach frischen, vollreifen Brombeeren, Amarenakirschen, Schlehenlikör, eingemachten Cranberries und einer dunklen floralen Kopfnote wie nach Veilchen. Beeindruckender Reichtum des Fruchtkörpers am Gaumen, dabei aber wunderbar aufgefächert und von innerer Frische belebt, köstliches Cassis-/Veilchen-Aroma im druckvollen, langen Finish. Ein Lemberger im Stile eines großen Côte-Rôtie.* - 08/2021

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Karl Haidle

Von groß nach klein erklärt sich die Lage des im Remstal ansässigen Weingutes Karl Haidle am Besten: Im Süden Deutschlands im Bundesland Baden-Württemberg liegt das Weinbaugebiet Württemberg. Es streckt sich relativ zentral innerhalb des Bundeslandes von der Tauber im Norden (nordöstlich von Heilbronn), den Neckarlauf hinunter bis ins Obere Neckartal zur Ortschaft Metzingen im Süden. Das Remstal grenzt im Westen an den Stuttgarter Raum. Südlich der Rems liegt der Ort Kernen/Stetten, in dem sich das Weingut Karl Haidle befindet. Die Landschaft ist malerisch, viele Städter nutzen die Gegend als Naherholungsgebiet und Ausflugsziel. Der Weinbau ist überall in der Landschaft präsent, kein Wunder, denn die Hanglagen mit ihren Keuperböden sind seit Jahrhunderten entsprechend bewirtschaftet. Schon aus dem Jahre 1379 findet sich ein historischer Beleg, der die Bedeutung des Weinbaus für den Ort Stetten betont. Das Klima ist relativ warm, die oft sonnigen Herbsttage lassen die Rotweine...

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