2018 Viu Manent - Cabernet-Sauvignon Gran Reserva, Colchagua-Valley, Chile
- Robert Parker: 89/100
Das Wichtigste im Überblick
Jahrgang | 2018 | |
Füllmenge | 0.750 Liter | |
Artikel-Nr. | 059001003-1800 | |
EAN | 7804314935002 | |
Sorte | Rotwein | |
Erzeuger / Destille |
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Inverkehrbringer / Importeur | HEB GmbHEppenser Weg 3DE 29549 Bad Bevensen | |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon (91 %) Malbec (6 %) Syrah (3 %) | |
Alkoholgehalt % Vol. | 13,50 | |
Qualitätsstufe | D.O. | |
Original-Verpackung | 6 Flaschen pro Karton |
Details für Wissbegierige
Wein & Trinken | |
optimal trinkbar zwischen | 2021-2026 |
Dekantieren | 2 Stunden |
empfohlene Trinktemperatur °C | 16-18 |
Verschlußart | Naturkork |
passt zu | Wild Geflügel (dunkel, gebraten) Aufläufe (Fleisch) Fleisch (dunkel, gebraten) Fleisch (dunkel, geschmort) |
Fakten & Analyse | |
Restzucker g/L | 2,48 |
Gesamtsäure g/L | 5,03 |
Vinifikation | Maischestandzeit: 14 Tage bei 26-28°C; Ausbau: 78% in Barriques für 11 Monate |
Ausbau |
Inox/Edelstahl Barrique Alter Barriques / Jahre: ? Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 12 |
Weinberg & Terroir | |
Art der Lese | manuell |
Anbau | konventionell |
Bodenart(en) | Lehm (sandig) |
durchschnittliches Rebalter in Jahren | 54 |
Stockanzahl | 4808 |
Allergene | |
enthält Sulfite / contains sulphites | Ja |
Bewertungen & Punkte
Verkostungsnotiz Robert Parker:
Robert Parker's Wine Advocate - 89/100 pts - LG: *The affordable 2018 Gran Reserva Cabernet Sauvignon sets the style for clean and nicely crafted wines with contained ripeness and judicious oak that showcase the varietals, place and vintage. 2018 is a cool and balanced year. 215,000 bottles produced. It was bottled in September 2019.* - 02/2020
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